00:00 Orador e
Vimos a Casa Branca se mover para remover os impostos das dicas. Nem todas as dicas estão incluídas. E então, no fundo, você tem uma mudança no comportamento para virar, onde se sente como se você for, sempre precisa se inclinar. Seus pensamentos gerais sobre como isso evoluiu.
00:19 Andrew Zimmer
É um grupo de incêndio circular. Uh, tocar como sistema tem uma história terrível, certo? Hum, e é um sistema desatualizado. Mas o que você também tem são pessoas em frente à casa que tradicionalmente ganham muito mais dinheiro do que as pessoas no fundo da casa. Now, and Lot of Folks have argued That Group is Smaller, That Group is Uh ofTentimes Easier to Schedule, etc. But as we’ve seen post covid, not only has a Has Human Behavior Changed, Resistance to Tipping, Uh, But We’Ve The Away The Ability in Many States Through Junk FEE Bills, Like in My State of Minnesota Simply Goes to Let’s Say, Uh, We’re Taking 3% and adding to your account for reimbursement of healthcare costs to ours, Como você sabe, empreste uma recompensa de nossos funcionários.
01:21 Orador e
Eles estão fazendo isso na Europa, não é?
01:22 Andrew Zimmer
100%. Esta é uma indústria muito mais profissionalizada. E esses funcionários, os regulamentos em uma parte da França são os mesmos na outra parte da França. Falando em questões regulatórias, uma das maiores é que afirma que confunde os consumidores. Taxa de serviço Em um estado, a sobretaxa está em outro estado como o meu, Minnesota, não está certo. Devemos ter um plano nacional, mas, diferentemente de muitas outras coisas que vimos neste governo, ele deve inserir uma previsão incrível. Outra razão pela qual o ministro da comida seria uma coisa tão importante. Não é apenas, você sabe, quase trilhões de notas como a conta de um fazendeiro que inclui o Snap. Também estamos falando de problemas que realmente ajudariam a apoiar a terceira maior parte de nossa economia em termos de trabalho, e isso é um trabalhador de comida.
02:26 Orador e
Sim, e você acha que você aceitará um agregado com custos crescentes e, em seguida, rolando e incapacidade de adicionar uma sobretaxa, tudo contribui para esses restaurantes. Andrew Zimmern, ótimo conhecimento. Muito obrigado. Você apreciará que você se juntou a nós.
02:40 Andrew Zimmer
Posso jogar mais uma coisa? GOUGCHEN.org. É o melhor lugar para cuidar dos trabalhadores de alimentos. E o dia dos trabalhadores de alimentos é nesta quinta -feira 25. O local. Dois terços da América. Você deve publicar uma pequena história sobre como era quando trabalhou em Jersey Shore e Hashtag It FSW Day. F eu tenho muitas histórias.
03:07 Andrew Zimmer
FS, aposto. Dia da FSW. Hum e vá para giftchen.org. Seu dólar ajuda, mas a educação e a consciência das pessoas também ajudam. Se você já ouviu algo aqui hoje que o fará ajudar a apoiar o funcionário do serviço de alimentação, um simples ato de gratidão ajuda muito e também fornece alguns dólares.
03:32 Orador e
Sim, definitivamente. E lembro -me dos meus dias como servidor que sempre foi muito apreciado. Andrew, novamente, obrigado novamente por se juntar a nós.
