Um popular restaurante vietnamita fechou temporariamente suas portas depois que um funcionário recebeu um canto congelado de um grande restaurante californiano em um vídeo que agora se tornou viral.
Um funcionário não identificado com costelas congeladas na lateral de um restaurante perto de San Jose tem 4,5 milhões de visualizações em um vídeo do Tiktok.
Parecia que o trabalhador pegou uma tira de costelas e jogou-a repetidamente em uma pilha de caixas planas. A certa altura, a carne congelada pode alcançar e atingir um balde de esfregão e um andador.
O funcionário continuou fazendo isso até que os pratos fossem separados e jogados fora em uma caixa de papelão.
O vídeo, filmado de cima, mostra o restaurante PhO fechado temporariamente antes que numerosos vandalismos, incluindo escultura e processamento de costelas, sejam temporários, de acordo com o Mercury News.
O proprietário de Pholave, Tran, disse a uma crítica do Yelpers que o funcionário do vídeo ‘caiu com outra pessoa’.
‘Nunca sugerimos a esse funcionário que fizéssemos dessa maneira. Investigaremos esse assunto – disse Tran.
Tran falou sobre por que os clientes ficaram chateados com o vídeo e expressou preocupação com o que tinha visto, mas se funcionaria.
Petrel, Califórnia, fechado temporariamente após vídeo de funcionário não identificado ter sido congelado
Como o dono do restaurante “colaborou com outra pessoa”, ele vai derrubar o meu restaurante. ‘ Ele disse: ‘Nunca instruiríamos esse funcionário a fazer isso.’
“Estamos tentando resolver a situação”, disse ele.
Mas é uma batalha difícil, pois a página do restaurante no Yelp é inundada com críticas negativas, o que o leva a se defender.
“O vídeo deles mostrava eles puxando as costelas no chão para dividir a carne. Como concreto fora do solo. Super nojento não coma aqui, não é seguro nem higiênico. O local precisa ser fechado imediatamente’, leia um comentário.
‘Se você gosta de preparar sua carne no chão, recomendo este lugar. O homem jogou a carne no chão. Odioso! ‘, acrescentou outro.
‘Não coma aqui. Essas pessoas nunca ouviram falar de segurança alimentar”, escreveu o terceiro.
Mas Tran, insistindo: “Rovazii mostrou, não mostra nossos valores… Obrigado por apoiar os padrões que você apoia dos nossos padrões.
Desde então, o Yelp impediu que os usuários postassem comentários sobre a fulva, avisando-os sobre atividades incomuns.
“Este negócio ganhou recentemente a atenção do público, com muitas pessoas acessando esta página para postar suas opiniões sobre as notícias”, diz o site.
O restaurante foi alvo de inúmeras violações, incluindo manuseio de baratas, utensílios e equipamentos inadequados e manuseio de costelas.
“A confiança e a segurança de nossos clientes são a maior prioridade”, disse ele
‘Embora não defendamos este evento, nós aqui na pesquisa de conteúdo estamos temporariamente passivos em relação às experiências reais dos consumidores, e não aos eventos reais dos consumidores.
Antes do incidente, os exames de saúde do condado encontraram apenas o estabelecimento, de acordo com o Simobit News.
O vídeo de acompanhamento do Departamento de Segurança Alimentar de Santa Clara foi seguido por uma investigação completa, incluindo uma revisão do treinamento atual e das práticas de segurança alimentar.
Até que o operador corrija a violação e demonstre práticas de segurança alimentar”, disse a Diretora Ambiental, Dra. Marilyn S. Marilyn S.
O restaurante está atualmente listado como temporariamente fechado, que estará fechado na quinta-feira.
“A confiança e a segurança dos nossos clientes são a nossa maior prioridade”, disse Falo no Instagram. Esta página já foi removida.
O Daily Mail entrou em contato com Holu para comentar.
