Jeudi 21 mai 2026 – 11h30 WIB
Bandung, VIVA – La disponibilité d’animaux sacrifiés pour l’Aïd al-Adha 2026 dans l’ouest de Java est suffisante. Sur la base des données du Système national d’information sur la santé animale (iSIKHNAS), le cheptel ovin pour l’Aïd al-Adha cette année est estimé à 223 812 têtes. Ce nombre est supérieur aux 187 395 têtes de l’année dernière.
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Linda Al Amin, responsable du Service de sécurité alimentaire et d’élevage de Java occidental, a déclaré que la présence de bétail a également augmenté cette année, pour atteindre 120 916 têtes. L’année dernière, lors de l’Aïd al-Adha, le nombre de bovins était de 99 565.
Parallèlement, le nombre de chèvres cette année est estimé à 61 578, en légère baisse par rapport aux 63 319 de l’année dernière. Ensuite, il y a 700 têtes de buffles, ce qui représente une augmentation beaucoup plus importante par rapport aux 336 têtes de l’année dernière.
Wanam Food Estate est considéré comme un projet stratégique de sécurité alimentaire à long terme
L’augmentation de l’offre cette année est due au stock invendu d’animaux sacrificiels de l’année dernière.
Linda a déclaré que la surveillance du trafic des animaux sacrifiés est effectuée via l’application iSIKHNAS à partir de janvier 2026. Son parti vérifie également l’intégrité des documents d’élevage tels que les certificats de santé animale et les certificats vétérinaires (SV). Par ailleurs, il est certain que la victime a reçu un vaccin contre la fièvre aphteuse.
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“Actuellement, l’inspection des animaux sacrificiels est toujours en cours en visitant directement les stalles sacrificielles et les races reproductrices. Voir immédiatement la santé des animaux, puis remettre des autocollants de santé aux animaux sacrificiels comme signe qu’ils ont été inspectés”, a déclaré Linda, jeudi 20 mai 20262.
Certaines des maladies attendues chez les animaux sacrificiels comprennent la fièvre aphteuse, la maladie des tumeurs cutanées (LSD), les vers et d’autres maladies animales.
De plus, le 1er jour de l’Aïd al-Adha, un examen prénatal sera effectué, comprenant la condition physique, l’âge et les symptômes de certaines maladies, comme les narines, les organes génitaux, etc.
Après l’abattage de l’animal pendant l’Aïd al-Adha, une autre autopsie est réalisée sur la carcasse, la viande et les organes internes tels que le foie, les reins, la rate et les poumons. (LAN)
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La grange alimentaire (domaine alimentaire) du Projet stratégique national (PSN) à Wanam, Merauke, en Papouasie du Sud, continuerait de mettre en œuvre le programme de sécurité alimentaire.
VIVA.co.id :
20 mai 2026
