Du Peyek fait maison à la farine de poulet frit, l’activité de Jufriya continue de croître avec BRI

Vendredi 19 juin 2026 – 10h25 WIB

Attaque, VIVA ! PT Bank Rakyat Indonesia (Persero) Tbk continue d’encourager les micro, petites et moyennes entreprises (PME) à se développer grâce au renforcement des capacités commerciales et à l’élargissement de l’accès au marché. L’un des acteurs économiques qui a bénéficié de ces avantages est la MPME Ria Barokah, propriété de Jufriyah de la ville de Serang, Banten, qui développe désormais une variété de produits culinaires allant du peyek, de la farine de poulet frit, de la peau de poulet croustillante aux emballages en boîte de riz au poulet frit.

Des recherches montrent que 88 % des PME utilisent leur argent personnel comme capital au lieu d’emprunter auprès des banques.

La propriétaire d’une MPME, Ria Baroka Jufriyyah, a révélé que son entreprise avait démarré avec la production de foreuses qui n’étaient que saisonnières pour honorer les commandes avant Idul Fitri. En tant que femme au foyer qui fournit également des services de couture, elle dirige cette entreprise pour aider à compléter les revenus de sa famille.

Au fil du temps, Jufriyyah s’est occupée du numéro d’identification d’entreprise (NIB) et de la certification halal tout en développant un certain nombre de nouveaux produits. En plus des fouilles, il a commencé à produire des boîtes de poulet frit et de riz à des prix abordables. Cela ne s’est pas arrêté là, il a également développé la farine de poulet frit Ria Barokah, qui est aujourd’hui l’un des produits phares de son activité. Cette farine polyvalente a une saveur savoureuse et peut être utilisée dans une variété de plats, du poulet frit, de la peau de poulet croustillante, des champignons, du tempeh à divers autres plats frits. Dans son parcours pour développer son entreprise, Jufria a également été présenté à LinkUMKM via Rumah BUMN BRI Serang.

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“J’ai décidé de toujours participer activement aux diverses activités de LinkUMKM, des réseaux sociaux à la formation en ligne. Grâce à ces activités, j’ai acquis beaucoup d’expérience et d’opportunités utiles pour l’entreprise que je dirige”, a-t-il déclaré.

L’un des avantages dont Jufria a bénéficié après avoir rejoint LinkUMKM a été l’accès à la certification et à l’emballage halal gratuits. impression complète Ria Barokah pour les produits à base de farine de poulet frit. En outre, il exploite activement les opportunités marquer un but et la vitrine LinkUMKM. Grâce aux fonctionnalités marquer un butJufria peut connaître le niveau et la classe de développement de son entreprise, ce qui l’aide à comprendre la situation actuelle de son entreprise.

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“Dieu merci, les ventes ont augmenté grâce à un emballage de soutien et le produit est devenu plus reconnaissable. En tant que propriétaire d’entreprise, je suis également devenue plus confiante dans la commercialisation du produit car l’emballage est meilleur”, a-t-elle déclaré.

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Jufria utilise également BRI QRIS pour soutenir ses opérations commerciales quotidiennes. Selon lui, l’utilisation de QRIS permet de simplifier les transactions tout en minimisant le risque de recevoir des paiements avec de la fausse monnaie. Actuellement, les produits de Ria Barokah sont commercialisés via divers canaux allant de la vente directe, aux revendeurs, aux expositions, aux médias sociaux et à LinkUMKM Showcase. Sa portée commerciale s’est également étendue de la ville de Serang à diverses régions de la province de Banten ainsi qu’à un certain nombre de régions en dehors de la province.

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