A história de duas irmãs que quebraram as estatísticas

Os olhos de Selena estão focados em Damaris enquanto ela fala. Ela ouve com admiração e vergonha cada palavra de sua irmã enquanto ela conta sua história.

Damaris é uma das 5.600 pessoas treinadas pela Associação De La Nada. Ele fez cursos auxiliar de cozinha, garçonete profissional, padeiro profissional e confeiteirobem como um sobre como iniciar um negócio. No ano passado, Selena embarcou na mesma jornada de aprendizado, seguindo os passos da irmã.

Damaris tem 27 anos e é a mais velha de cinco filhos. Selena, 19, é a irmã do meio. Os dois mais novos ainda não terminaram o ensino médio. Sua mãe é dona de casa, seu pai é encanador.. “Crescemos em um lugar lindo, mas com poucos recursos, faltavam algumas coisas materiais, mas apesar das dificuldades sempre estivemos unidos e havia muito amor ao nosso redor”, diz Damaris.

Em dezembro de 2018, Damaris concluiu a formação profissional de garçonete e auxiliar de cozinha. “Essa foto marcou um antes e um depois na minha vida, tive um avanço pessoal que nunca imaginei”, afirma Damaris.

De La Nada, com sede em Luzhan, possui uma escola de comércio que não só visa ensinar ofícios, mas também fornecer ferramentas de emprego adequadas para pessoas com baixos recursos económicos. “Acho que as pessoas que vêm aqui têm vontade de melhorar”, disse Luciana Malvazo, membro da associação, que nasceu em 2000 e tem cerca de 600 alunos por ano.

Segundo uma investigação realizada por LA NACION, com base em dados do Observatório da Dívida Social da UCA, apenas 3 em cada 100 jovens de 18 a 24 anos de famílias muito pobres conseguem encontrar emprego.

Para Malvazo, o principal obstáculo que impede o acesso ao emprego formal é a falta de autoconfiança. “Eles não se valorizam e pensam:Por que vou a uma entrevista de emprego se não vou ser escolhido?’. É o aspecto que muda completamente após o treino. mostramos que eles são capazes, que podem se tornar profissionais”, explica.

Já formada, Damaris foi convidada a participar do empreendimento de catering da associação, La Cocina del Trabajo. seu primeiro emprego oficial. “Queremos construir nossos próprios recursos para nos sustentarmos ao longo do tempo e sermos autossustentáveis, fora das doações. Na La Cocina del Trabajo, os envolvidos na produção e nos eventos são formados em nossa escola profissionalizante”, diz Malvazo.

Damaris trabalhou como auxiliar de cozinha num evento privado, um casamento em Luján.

Era inverno quando ele foi chamado, lembra Damaris, e a notícia foi como um raio de esperança que iluminou as longas noites daquela estação. Seus pais ficaram muito felizes com a notícia. Com o primeiro salário, comprou alimentos para a família e itens de higiene para a casa..

A transição da sala de aula para a prática foi um desafio. Damaris o confrontou com sucesso. “Eu não acreditava que era capaz do que poderia alcançar.. Agora entendo que não estava pensando no meu futuro. Eu pensei. “Não, o que devo ser capaz de fazer?” Essas coisas são feitas por outras pessoas que podem, que sabem”, admite Damaris.

alguns meses atrás Ele começou seu próprio negócio de catering. e serviço de almoço, e Ele está matriculado em Serviços Gastronômicos Mignon no Instituto Louya, para continuar a expandir tudo o que aprendeu com a associação. “Nunca se deve parar de aprender e nunca se boicotar e dizer que isso não é para mim, não posso fazer isso, hoje me vejo com muitas oportunidades”, afirma Damaris.

Selena, 19, com Demaris, 27

Graças à oportunidade de formação que a associação lhe proporcionou e ao esforço que colocou na sua formação, Damaris tem sonhos e previsões para o futuro. Encontrou a sua paixão na gastronomia e Quer abrir seu próprio restaurante ou café?.

“Quando comecei a treinar em 2018, meus pais ficaram felizes. Naquela época eu meio que desprezava o que estava fazendo, dizia “é um curso, nada mais”.

Selena se formou no ensino médio em dezembro de 2024 e decidiu seguir os passos da irmã mais velha. Ela se matriculou em cursos de garçonete e panificadora. Seu interesse pela culinária surgiu durante a pandemia, ajudando Damaris a cozinhar. Na época, Damaris estava fazendo aula virtual de culinária e explicando as receitas para Selena, que se juntou para ajudá-la.

Frequentou as primeiras aulas cheio de nervosismo, mas com o tempo foi se adaptando aos cursos, aos colegas e aos professores. Das duas, ela era a que mais gostava de ser garçonete; ele gosta de servir as pessoas e de conversar com as pessoas a quem serve.

Assim como sua irmã, Selena treinou como garçonete profissional.

Um dos desafios que Selena enfrentou foi viajar de sua casa até a sede da associação; em dias chuvosos As ruas sujas do seu bairro, Francisco Alvarez, ficaram alagadas e os ônibus não pararam..

Enquanto Selena fala, sua mente voa, dispersa, entre suas diversas atividades. Ela gosta de trabalhar como garçonete, mas também considerou ingressar nas forças armadas e gostaria de estudar na universidade como designer de interiores. Além disso, recentemente ele se interessou por psicologia. Ele sonha em ter casa própria e um emprego que goste. e poder estudar para obter um diploma universitário. Ele também está curioso sobre oportunidades de emprego fora do país.

Damaris olha para a irmã cheia de orgulho e entusiasmo pelo que Selena tem pela frente. “Meu Gostaria que meus irmãos estivessem motivados, soubessem que existem oportunidadeseles não precisam abaixar as mãos. Deixe-os ser encorajados e, se tiverem medo, encoraje-os ainda mais. Gostaria que eles procurassem algo que realmente os deixasse felizes”, afirma.

“Damaris é meu modelo”, diz Selena, olhando para a irmã com um grande sorriso. “Quero ser como ele ou conseguir mais para que amanhã ele se orgulhe de mim.”

A associação De La Nada dispõe de uma escola de gastronomia e de artesanato têxtil, bem como de programas de apoio ao empreendedorismo e de um serviço de restauração. A sua missão é acompanhar pessoas com baixos recursos económicos na educação e no emprego.




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