Jeudi 4 juin 2026 – 21h10 WIB
Surabaya, EN DIRECT – Surabaya est connue comme l’une des villes proposant une série de délices culinaires légendaires qui continuent de survivre à travers les générations. Du canard rôti aux aliments crus en passant par la sauce chili typique, un certain nombre de lieux de restauration de la Cité des Héros ont toujours été des destinations incontournables pour les habitants et les touristes.
Les remises massives de ShopeeFood, la croissance record des commerçants locaux et des MPME, plus de 3,5 fois d’ici 2025.
Constatant l’enthousiasme du public pour les délices culinaires emblématiques de Surabaya, ShopeeFood présente une fois de plus la version Surabaya du programme ShopeeFood Selected Culinary avec le créateur de contenu culinaire Edo Novian, populairement connu sous le nom de Coco Bunchit. Le programme culinaire en vedette de ShopeeFood lui-même est en cours depuis 2025 comme une forme d’appréciation pour les acteurs du secteur culinaire (commerçants) qui fournissent constamment des aliments et un service de la meilleure qualité aux clients.
Rizkyandi Ramadan, responsable du développement commercial de ShopeeFood Indonésie, a déclaré : « Grâce au programme ShopeeFood Selected Culinary, nous souhaitons reconnaître les commerçants qui continuent de croître avec nous et offrent systématiquement la meilleure expérience client.
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Rizkyandi a ajouté que les clients peuvent également trouver des offres de commerçants sur l’application ShopeeFood via la fonction Foodies Pick. Cette fonctionnalité aide les clients à trouver une sélection diversifiée de restaurants préférés et les meilleures recommandations culinaires dans différentes villes d’Indonésie.
Dans cette édition, Coco Bunchit a visité un certain nombre de délices culinaires préférés de Surabaya, de Bebek Palupi, Bu Rudi Depot à Ravon Pak Pangat. Tous les trois sont connus non seulement pour leur goût unique, mais également pour leur constance dans le maintien de la qualité au fil des années.
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Bebek Palup, un favori des amateurs de canard rôti à Surabaya
Pour les amateurs de canard rôti, Bebek Palupi est une destination culinaire connue pour ses délicieuses épices qui imprègnent la viande. Une caractéristique qui incite les clients à revenir est la texture de la viande, qui est molle et se sépare facilement de l’os, ou connue sous le nom de « ngeprul ».
Depuis sa création en 1996, Bebek Palupi a conservé sa saveur unique grâce à un mélange cohérent de sauce chili et d’épices. Outre le canard rôti, ce commerçant propose également d’autres options de menu telles que du poulet rôti et du poisson-chat rôti, qui sont conservés de temps en temps avec un goût constant.
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“Wow, le canard de Palup est vraiment un champion. Le goût délicieux n’a pas changé par rapport à avant”, a déclaré le compte @wie.chen dans une vidéo mise en ligne par ShopeeFood avec Koko Bunchit.
