Franqueado de cadeia alimentar de 84 anos pede concordata, Capítulo 7

As cadeias de restaurantes enfrentaram centenas de encerramentos em 2025, com alguns operadores forçados a requerer protecção contra falência, Capítulo 11 ou Capítulo 7, para liquidar activos.

Em alguns casos, as cadeias de restaurantes fecharam todos os locais sem pedir falência. Esse foi o caso da rede de restaurantes casuais K&W Cafeterias, de 88 anos, que operava em oito locais na Carolina do Norte e um na Virgínia.

Fundada em 1937, a rede de restaurantes cresceu para 35 locais antes de começar a reduzir após a pandemia de Covid-19 em 2020.

K&W Cafeterias, uma popular rede de restaurantes de comida caseira no estilo cafeteria do sul há décadas, fechou todas as nove localidades em 1º de dezembro de 2025, com um anúncio em sua página do Facebook, que desde então foi removida. O site da empresa também foi encerrado.

  • A cafeteria K&W foi fundada em 1937.

  • Opera em até 35 locais antes de 2020.

  • Fecharemos os 9 restaurantes restantes em 1º de dezembro de 2025.

O site da rede de restaurantes de 88 anos incluía um aviso de despedida afixado nas portas de suas lojas.

“Lamentamos anunciar que, depois de servir com orgulho esta e muitas outras comunidades durante anos, o K&W Holdings Group LLC fechará permanentemente. Todos os locais existentes foram fechados a partir de 01/12/2025. Agradecemos seu apoio ao longo de nossos anos de negócios. Gestão da K&W Holdings.”

Várias outras cadeias de restaurantes casuais entraram com pedido de falência e fecharam locais este ano. A operadora da rede de restaurantes italiana Bravo Brio Restaurants LLC, empresa controladora das populares redes de restaurantes italianos de luxo Bravo Italian Kitchen e Brio Italian Grille, entrou com pedido de concordata, Capítulo 11, pela segunda vez em cinco anos em 18 de agosto de 2025, para reorganizar seus negócios e reestruturar dívidas.

A popular rede mexicana Abuelo’s Mexican Restaurant entrou com pedido de concordata, Capítulo 11, em setembro de 2025, culpando o aumento dos custos, problemas trabalhistas e queda nas vendas. A empresa tinha cerca de 40 locais no seu auge, mas estava reduzida a 16 restaurantes quando pediu falência.

A rede de restaurantes Dickey’s Barbecue Pit fechou dezenas de restaurantes nos últimos dois anos.

E agora um franqueado da rede de restaurantes fast-casual Dickey’s Barbecue Pit, de 84 anos, entrou com pedido de concordata, Capítulo 7, para fechar uma loja na Califórnia.

Os franqueados de Elk Grove, Califórnia, Miguel Zarate Ortiz e Maria Zumno Sevilla entraram com sua petição no Tribunal de Falências dos EUA para o Distrito Leste da Califórnia em 8 de dezembro com apenas US$ 17.987 em ativos e cerca de US$ 1,04 milhão em passivos, informou o Sacramento Business Journal.

A maior parte das responsabilidades é devida à controladora com sede em Dallas.

A franquia Elk Grove não especificou o motivo do pedido de falência, Capítulo 7, em sua petição. A listagem do restaurante na página de locais do Dickey revela que a loja está fechada e o número de telefone listado está inativo.

A rede de restaurantes Dickey’s fechou uma rede de 85 locais nos EUA em seu ano fiscal de 2024, que terminou em 31 de maio de 2024, informou a revista Restaurant Business. A empresa fechou 97 localidades no ano fiscal, mas também abriu 12 localidades.

A Dickey’s, por outro lado, informou que abriu 46 novos locais de janeiro de 2025 a agosto de 2025 e estava a caminho de abrir 60 novos locais até o final do ano, disse a empresa em comunicado de outubro de 2025.

Outra falência:

No entanto, a empresa não divulgou quantos sites foram fechados em 2025.

Fundada em 1941, a Dickey’s afirma ter 387 locais de propriedade corporativa e franqueados nos EUA e em vários estados, de acordo com o site da Dickey’s.

  • A Dickey’s está abrindo 12 lojas e fechando 97 para 85 fechamentos líquidos no ano fiscal encerrado em 31 de maio de 2024.

  • A Dickey’s abrirá 46 novas lojas de janeiro de 2025 a agosto de 2025.

  • Dickies tinha um total de 387 locais em todo o mundo em outubro de 2025.

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Esta história foi publicada originalmente pela TheStreet em 13 de dezembro de 2025, onde apareceu pela primeira vez na seção Restaurantes. Adicione TheStreet como fonte favorita clicando aqui.

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