Um alerta nacional de saúde foi acionado Alarmes no setor alimentar da América. Uma empresa sediada na Geórgia confirmou um recall preventivo Grandes quantidades de frango já foram entreguesDepois de descobrir um erro de rotulagem que pode colocar em risco os consumidores com alergias alimentares.
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As autoridades federais de controle de saúde divulgadas apoiaram este anúncio Detalhes para evitar que o produto continue circulandoPode passar despercebido, especialmente em estabelecimentos alimentares.
Uma empresa responsável, Cozinha de SusanaRelatório inclui retirada “Cerca de £ 62.550” Frango empanado, totalmente cozido, dividido em oito pedaços com ossos, destinado principalmente ao setor gastronômico.
De acordo com o Serviço de Inspeção e Segurança Alimentar do Departamento de Agricultura dos EUA (FSIS), a ação foi tomada “devido a rotulagem incorreta e a um alérgeno não declarado”. A organização esclareceu Produto contém sojaIngrediente que não está listado no rótulo e pode causar reações graves em pessoas alérgicas.
O lote afetado foi produzido em 16 de outubro de 2025 e é identificável Código da caixa “P-1380 126237 B30851 23:11 K04”impresso na embalagem. O frango foi distribuído em caixas de 18 quilos, quatro unidades por caixa, e enviado para restaurantes de diversos pontos do país.
As autoridades observaram que havia “preocupação de que parte do produto possa estar em refrigeradores ou freezers de restaurantes”, por isso instaram os estabelecimentos a revisarem seus estoques e removerem o frango conforme instruído no aviso de recall.
Nenhum efeito adverso confirmado foi relatado até o momento. No entanto, O FSIS alertou: “Se alguém Devido a uma lesão ou doença, você deve entrar em contato com um profissional de saúde.” A agência explicou que tomou conhecimento do problema depois que a empresa relatou a falha na rotulagem.
Qual produto é recolhido e por que representa um risco
Principal motivo da retirada Presença de soja não declaradaUma das alergias mais comuns. Para quem sofre dessa alergia, consumir o produto sem aviso prévio pode causar desde sintomas leves até reações graves.
Porque é Alimentos que já estão cozidos e prontos para servirO risco aumenta se for manuseado ou consumido sem revisão prévia da embalagem e do código de lote associado.
E se a galinha recolhida for identificada?
Se você encontrar Um produto incluído no recallA principal sugestão é não comê-lo em hipótese alguma. Deve ser eliminado de forma segura – por exemplo, selado antes de ser deitado fora – ou devolvido ao ponto de venda para reembolso, seguindo as orientações oficiais.
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É imprescindível verificar o código do lote ou a data de produção para confirmar se corresponde à lista publicada pelas autoridades. Também, A contaminação cruzada deve ser evitada: Limpar e desinfetar cuidadosamente superfícies, utensílios e recipientes que tenham entrado em contato com o produto.
Caso alguém consuma o frango recolhido e desenvolva sintomasÉ recomendado procurar atendimento médico imediato Notifique o profissional de saúde sobre o recall para facilitar o diagnóstico adequado.
