A empresa americana de frutos do mar à base de vegetais Bayou Best Foods adquiriu a alemã BettaF!sh.
A Bayou Best Foods, fundada em 2024, vende camarão vegetal para restaurantes dos EUA. Os produtos BettaF!sh são vendidos através de varejistas na Alemanha, Áustria e Suíça.
No comunicado, a Bayou Best Foods apontou os “pontos fortes complementares” das empresas em inovação e distribuição.
Kelly Wilson, CEO da Bayou Best Foods, disse: “Compartilhamos a mesma crença de que os frutos do mar devem ser deliciosos, acessíveis e sustentáveis, e vemos um enorme potencial naquilo que podemos construir juntos”.
Após a conclusão do negócio, está previsto o lançamento dos produtos uma da outra nos respectivos mercados.
Wilson disse a ele Apenas comida Ela planeja lançar camarão vegetal da Bayou Best Foods na Europa no terceiro trimestre.
A BettaF!sh vende produtos à base de algas marinhas, incluindo Tu-Nah, uma alternativa ao atum, e Sal-Nom, um substituto do salmão.
Os produtos estão previstos para serem lançados no mercado norte-americano no primeiro semestre do próximo ano.
Deniz Ficicioglu, fundador e CEO da BettaF!sh acrescentou: “Este é um próximo capítulo natural para a BettaF!sh. Ao unir forças, podemos avançar mais rapidamente, alcançar mais clientes e ajudar a moldar juntos o futuro dos frutos do mar.”
Ambas as empresas dependem de fabricantes terceirizados.
Na semana passada, o Livekindly Collective comprou o fabricante alemão de alimentos vegetais Greenforce Future Food.
A Greenforce é liderada pelo CEO Thomas Yzerman e vende alternativas vegetais à carne, ovos e queijo.
No mês passado, a Schouten Europe adquiriu o Bobeldijk Food Group, um produtor holandês de alternativas de carne e frutos do mar.
A Schouten Europe, de propriedade familiar, disse que adquiriu o Bobeldijk Food Group para aumentar a sua capacidade de produção e “fortalecer” a sua posição na região.
“Bayou Best Foods oferece frutos do mar à base de plantas BettaF!sh” foi originalmente criado e publicado pela Just Food, uma marca de propriedade da GlobalData.
