O agricultura A Argentina está em um processo a transformação profundo Num contexto onde a eficiência produtiva não pode ser separada do impacto ambiental, como é o caso das oleaginosas de inverno repolho, tem camelina e tem cardamomo Eles se estabelecem como protagonistas de um novo modelo agrícola: mais intensivo, mais sustentável e com maior projeção de valor para o produtor.
Durante muitos anos, essas culturas alternativas foram vistas como curiosidades agronômicas ou experiências de nicho na Argentina. Hoje, essa percepção está mudando rapidamente. De acordo com um relatório recente Bolsa de Valores de Rosário, área semeada com essas culturas de inverno Passou de 30 mil hectares para mais de 170 mil hectares em três anos. Este crescimento reflete não apenas uma maior adoção tecnológica, mas também uma mudança de mentalidade para a tomada de decisões produtivas.
Estes números respondem a uma necessidade específica: ampliar os sistemas agrícolas, melhorar os resultados ambientais dentro do lote e apoiar a expansão dos mercados de biocombustíveis de baixo carbono.
Uma das grandes mudanças que estamos vendo na agricultura argentina é a revalorização dos pousios, aquelas épocas do ano em que a terra era historicamente improdutiva. Esta janela, na maioria dos casos associada ao inverno, é o resultado da falta de oportunidades para a produção de inverno, que se limita aos cereais para grandes culturas. A introdução de oleaginosas de inverno permite que estes pousios se tornem uma opção concreta.
Durante anos, as rotações basearam-se principalmente em esquemas como trigo-soja ou cevada-soja, com poucas alternativas de inverno. Hoje, as camélias, a colza e a acelga abrem a possibilidade de acrescentar uma nova ligação à dupla cultura, aproveitando terras que até agora não eram utilizadas por não terem opção viável. A inclusão de culturas nestas janelas que permitam a produção e não ponham em perigo a cultura principal permite uma maior eficiência na utilização dos recursos e a criação de rendimentos adicionais para o produtor agrícola.
Bioenergia certificada
A contribuição ambiental destas culturas é essencial. Cumprem um duplo papel estratégico: por um lado, fixam o carbono na atmosfera; Por outro lado, permitem o desenvolvimento de óleos com pequena pegada ambiental, chave para a produção de biocombustíveis avançados.
O crescimento destas culturas está diretamente relacionado a um fenômeno global. As empresas procuram ativamente fontes de bioenergia para abastecer as suas refinarias, num contexto onde a transição energética deixou de ser um discurso, mas tornou-se uma exigência concreta. Desta forma, não se trata apenas de produzir mais, mas de produzir respeitando normas ambientais cada vez mais rigorosas.
Na Bunge acreditamos que a sustentabilidade não é um conceito abstrato, mas uma prática concreta que se constrói em conjunto com o produtor. Por isso, fomos pioneiros no desenvolvimento dessas culturas no país, juntamente com sua genética de melhoramento, conhecimento agronômico e acesso a mercados. Entendemos desde o início que não existe uma solução única para todos os produtores ou para todas as regiões. É por isso que promovemos a camelina, a colza e o kartazo para se adaptarem às necessidades específicas de cada janela de inverno, clima e produtor.
Na última campanha, os acordos feitos pela empresa atingiram 90 mil hectares produtivos, divididos em mais de 1.000 lotes distribuídos em oito territórios, o que triplicou o volume da campanha anterior. Nosso compromisso é continuar ampliando essas alternativas, integrando mais produtores e fortalecendo o sistema produtivo que responda às demandas atuais numa perspectiva sustentável.
Estas culturas mostram que é possível produzir mais e melhor, cuidando da terra, diversificando os rendimentos e ligando o produtor aos mercados mais dinâmicos do mundo. A agricultura do futuro já está em andamento. E baseia-se na inovação, na sustentabilidade e numa visão de longo prazo.
O autor é Gerente de Marketing e Novas Sementes da Bunge Argentina



