Les supermarchés, les marchés locaux et les consommateurs sont en état d’alerte après que les autorités sanitaires ont ordonné le rappel immédiat de l’une des marques de nouilles les plus populaires du pays. De quoi s’agit-il et quel risque pour la santé cela représente-t-il ? Nous vous expliquons tous les détails dans le post suivant.
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Les utilisez-vous dans votre alimentation ? L’une des marques de nouilles les plus vendues a été retirée du pays en raison de risques pour la santé.
Selon la Food and Drug Administration (FDA), le rappel massif de nouilles est lié à un allergène non déclaré qui peut présenter un risque pour certains consommateurs. L’avertissement se concentre sur les produits disponibles dans les magasins physiques et virtuels à partir de mai 2026.
La marque de nouilles concernée est une fuite liée à des lots de ses nouilles crémeuses au sésame après qu’il a été découvert qu’elle aurait pu entrer en contact avec des cacahuètes pendant le processus de fabrication. Bien que les arachides ne soient pas un ingrédient des nouilles, leur présence, même en très petites quantités, peut provoquer des réactions allergiques graves, voire mortelles, chez les personnes très sensibles.
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Quels lots de nouilles sont concernés ? La FDA répond
Le rappel de produit concerne deux présentations de la marque Fly by Jing Cream Sesame Noodles avec les dates de péremption du 15 octobre, du 6 décembre 2026 et du 23 mars 2027.
- Nouilles crémeuses au sésame Fly By Jing (emballage individuel) – Code CUP : 8-50052-23988-6
- Nouilles au sésame et à la crème Jing (paquet de 4 unités) – Code CUP : 8-50052-23991-6
Les nouilles sont vendues à l’échelle nationale aux États-Unis dans les chaînes de supermarchés suivantes : Whole Foods Market, la plateforme d’achat en ligne Thrive Market et les ventes en ligne sur le site Web de Fly Buying Company. Enfin, les autorités recommandent aux consommateurs de vérifier le numéro de lot et la date de péremption s’ils ont acheté le produit, de le rapporter au lieu d’achat et de demander un remboursement.
