Certifique-se de mantê-lo na geladeira! ele Ministério da Saúde (MINSA)A Direção de Redes Integradas de Saúde (DIRIS) em conjunto com Lima Sur, alertaram os cidadãos sobre os alimentos guardados no frigorífico. De que produtos se trata? Neste artigo contaremos todos os detalhes.
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Produtos ou alimentos que não devem ser guardados na geladeira? Minzah responde
Uma das principais razões é que o frio e a humidade podem alterar o sabor, a textura e o estado dos alimentos, bem como acelerar a sua decomposição e criar fungos e bactérias prejudiciais à saúde. Os alimentos que você não deve manter na geladeira incluem:
- alho
- Cebola
- Kion
- Mel
- banana
- tomate
- Frigideira
No caso do alho, cebola e cebolinha, a umidade da geladeira pode provocar o aparecimento de fungos, o que acelera sua decomposição. Por outro lado, o tomate perde o sabor e transforma-se em farinha. Por fim, o mel pode engrossar e, na banana, afeta as membranas celulares, privando-as das vitaminas e acelerando a sua deterioração.
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Qual é o melhor local para armazenar esses alimentos?
Autoridade de Saúde Recomenda-se aos cidadãos que armazenem os alimentos acima mencionados em locais frescos, secos e ventilados. Como só devem ser refrigerados quando necessário para o preparo, esta simples etapa pode garantir a preservação adequada e evitar futuros riscos à saúde.
