Receber Marshmallows de Natal manter sua textura original sem se tornar um uma bagunça pegajosa Parece uma batalha impossível contra a umidade do inverno. Embora muitas pessoas recorram a recipientes herméticos sem sucesso, existe uma segredo tradicional que garante total frescura com pouquíssimos ingredientes que se encontram na despensa.
Em climas com altos níveis de umidade, é comum que os marshmallows percam a textura seca e comecem a grudar. Para mantê-los frescos e não grudar, os chamados “Segredo da vovó”. que vem sendo utilizado há várias gerações consiste em aplicar um pouco açúcar de confeiteiro ou cobertura de amido de milho– ele elaborou O sabor de casa.
Esses componentes criam um barreira protetora que absorve o excesso de umidade ambiental e mantém o marshall em perfeitas condições.
Poucas coisas são tão irresistíveis quanto a textura arejada de um marshmallow bem feito. Independentemente disso no fogo, no café ou como sobremesanada supera o contentamento faça artesanalmente esse doce típico. Esta receita tem poucos ingredientes e é muito simples, perfeita para a época do Natal, observou. Univisão:.
Composição:
Preparação.
O primeiro passo é preparar um xarope grossoPara fazer isso, você precisa levar açúcar e água em fogo alto até atingir o ponto forte dos fios. Embora o doce exija consistência, ele pode ser usado misture gelatina com vanilina, sal e água.
Quando a calda estiver pronta, deve-se integrá-la gradativamente ao preparo anterior até obter uma consistência creme branco forte. Nessa hora, deve ser pintado para dar um tom mais festivo.
Finalmente, a mistura é transferida para um molde açúcar de confeiteiro, deixe descansar em temperatura ambiente e quando estiver firme, corte em quadrados perfeitos.
Depois que os marshmallows estiverem prontos, o ideal é guardá-los em um pote de biscoitos com lacre hermético. Belo truque use papel manteiga para separar as partes do marshmallow e que eles não se tornem uma massa. Você também pode adicionar açúcar de confeiteiro ou amido de milho, explicou. O sabor de casa.
Outra dica na hora de armazená-los evite levá-los à geladeira, porque frio e umidade não combinam bem com açúcar. O ideal é que sejam colocados em um canto fresco no armário para que durem mais.
Em caso os marshmallows ficam duros e podem ser reidratados. Para fazer isso você precisa instalar um algumas fatias de pão fresco no mesmo recipiente dos marshmallows e feche-o. Outra opção é aquecê-los no micro-ondas. 5 a 10 segundos.
O marshmallow de Ano Novo pode ser usado de diferentes maneiras. Um dos mais clássicos é usá-los enfeite bebidas quentes como chocolate. Basta ter em mãos os doces caseiros e a bebida quente para curtir o Natal, disse ela. Saudações.
Outra ideia use-os em sobremesas de férias como brownies, biscoitos ou doce de leite. Para fazer uma sobremesa tradicional com biscoitos e marshmallows, é preciso colocar o chocolate em uma bandeja, adicionar os marshmallows e levar os ingredientes ao forno. 8 a 10 minutos.
Quando o chocolate derreter e os marshmallows torrados, os biscoitos devem ser mergulhados nesta mistura de acordo com: Prove comida.
É uma ideia divertida para os mais pequenos crie decorações comestíveis, como pirulitos ou bonecos de neve. Eles podem ser decorados com chocolate e corante alimentício com esta receita. Saudações.
Finalmente, há outra opção aquecê-los junto à lareira e apreciá-los de uma forma simples, mas refinada.
