Prezado Érico: Nos últimos anos, nossa família tem comemorado o ano novo com outra família em um local muito especial na costa de Jersey. Era uma bela tradição anual.
Este ano, por alguma razão, não reservamos o hotel. Não houve menção à viagem durante todo o ano e presumimos que não iria acontecer.
Então, algumas semanas antes do ano novo, a outra família mencionou mal que havia reservado um quarto no mesmo hotel em que estávamos hospedados há anos. Eles perguntaram se queríamos nos juntar a eles, mas é claro que foi em cima da hora, então não pudemos.
Suspeito que eles sabiam há algum tempo e simplesmente não nos queriam lá. Caso contrário, eles não teriam entrado em contato ao fazer a reserva?
De qualquer forma, eles desembarcaram e fizeram tudo o que costumamos fazer – postar tudo nas redes sociais – sem nós. Fiquei mais chateado ao ver as fotos. Acho que isso foi uma grande traição, o suficiente para que eu não me importe de vê-los por um tempo.
Meu marido sente que estou um pouco e que deveria perdoá-los e seguir em frente. Ele concorda que o que eles fizeram foi doloroso e egoísta, mas não quer insistir nisso. Sinto que algo mudou em nosso relacionamento, e não no bom sentido. Estou olhando para eles sob uma luz totalmente nova e acho que eles não queriam nossa presença.
Somos amigos íntimos há mais de dez anos. Não tenho certeza de como superar essa dor. Isso realmente levantou meu ânimo nesta temporada de férias. Quais devem ser nossos próximos passos? Romper?
– À esquerda
Querida Esquerda: Pergunte-lhes claramente: “O que aconteceu com a nossa viagem de Ano Novo?” Você pode até dizer a eles como se sente sobre o que aconteceu. Eles podem não saber o que você está pensando e podem querer consertar as coisas.
Eles podem estar sentindo algo semelhante. Provavelmente, não, já que você também não mencionou nada sobre a viagem, eles podem pensar que você os estava apoiando. É melhor limpar o ar e estabelecer uma comunicação melhor para a próxima vez do que acabar com a dor.
Prezado Érico: Sou um leitor regular de Asking Eric e gostaria de oferecer uma visão diferente da carta de assinatura “Dilema do Jantar”, de um casal mais velho que estava angustiado por não poder pagar quando saíam para comer.
Sou ainda mais velho e lido com esse problema saindo para almoçar em vez de jantar. A comida é igualmente boa e geralmente há alguma para levar para casa mais tarde. O maior bônus é que geralmente é mais barato. O meu restaurante local tem um menu especial de almoço: sopa ou salada, prato principal, sobremesa e café ou chá.
Eu moro onde a gorjeta tem que ser de 20%, mas o total ainda sai menos do que o prato principal do jantar. Continue com os bons conselhos, gosto da sua “boa leitura”.
– Jantar Feliz
Jantar querido: O almoço é uma ótima alternativa ao jantar, principalmente para quem come fora várias vezes ao mês, como os cartógrafos.
A gorjeta ainda é um ponto crítico para muitos. Mas, não importa como alguém se sinta em relação às gorjetas, este não é um sistema que os servidores criaram ou continuam, assim como qualquer um de nós não criou as expectativas de nossos empregos. Na América, o cargo tem um acordo embutido de que eles ficarão presos no trabalho, o que muitas vezes é muito exigente. Além disso, os garçons geralmente precisam dar algumas de suas dicas aos bartenders, bussers e, às vezes, a outros funcionários.
Colocar a culpa no lugar errado é inconclusivo de que os servidores “esperam” uma gorjeta. Este não é um sistema ideal, mas é o sistema em que vivemos. Existem muitos restaurantes onde o cliente paga um salário mínimo e a gorjeta não faz parte da cultura.
É útil para cada comensal conhecer a estrutura econômica de seus restaurantes favoritos. É algo em que você participa ativamente, com ou sem gorjeta, então é bom saber.
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