Todo o tempo chuvoso durante a temporada de férias parece ter alimentado um surto mortal de envenenamento por cogumelos ao longo da costa da Califórnia, alertaram autoridades estaduais de saúde na quarta-feira.
Três pessoas morreram entre meados de novembro e início de janeiro e outras três necessitaram de transplantes de fígado após comerem cogumelos tóxicos em todo o estado, de acordo com o Departamento de Saúde Pública da Califórnia.
Tudo acontece em meio a uma enorme floração do apropriadamente chamado cogumelo mortal, que desencadeou fortes tempestades em outubro e dezembro e deixou as autoridades de saúde implorando aos caçadores para não colherem cogumelos selvagens.
“Como os cogumelos da morte são facilmente confundidos com cogumelos comestíveis, semelhantes a cogumelos, toda a caça aos cogumelos deve ser evitada”, alertou o departamento de saúde aos caçadores na quarta-feira.
Ao todo, 35 pessoas foram hospitalizadas de 18 de novembro a 6 de janeiro no norte da Califórnia e na costa central, informou o departamento de saúde. Os venenos afetaram pessoas com idades entre 19 meses e 67 anos, dos condados de Sonoma a San Luis Obispo, informou a agência.
A Bay Area está entre as áreas mais atingidas, com envenenamento relatado nos condados de Alameda, Contra Costa, São Francisco, San Mateo e Santa Clara.
Os cogumelos amatoxina – como o temido chapéu da morte – podem causar doenças gastrointestinais graves que podem levar à falência de órgãos se não forem tratados. Os sintomas iniciais – que aparecem dentro de seis a 24 horas após a ingestão de uma cápsula mortal – podem incluir diarreia aquosa, náuseas, vómitos, dor abdominal e desidratação, disse o departamento de saúde do estado.
Freqüentemente, esses sintomas podem melhorar enganosamente por um tempo, antes que surjam complicações fatais dois a quatro dias após a ingestão do cogumelo.
Cozinhar, ferver, congelar ou secar as cápsulas mortais pouco faz para aliviar sua toxicidade. Os funcionários do parque East Bay descreveram anteriormente os gorros mortais como tendo um “gorro verde-cinza, guelras brancas, um anel branco ao redor do caule e um grande saco branco na base do caule”.
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