O médico uruguaio Alejandro Junger explica por que a longevidade não depende apenas dos genes

Cardiologista uruguaio Alexandre Jungerque é conhecido como o pai das desintoxicações, se apresenta assim. Mais de um milhão de pessoas seguiram, incluindo muitas celebridades seus programas baseiam-se na premissa de que muitas doenças crónicas têm origem no intestino. Em conversa com LA NACION, Junger garante que a vida moderna parece ser projetada para prejudicar o corpo“A separação da natureza é venenosa.” E ela compartilha suas dicas para curar o corpo, a mente, as emoções e o espírito, começando pelo intestino, que ela chama de espelho da alma.

– O problema está na comida?

– O problema Ocorre quando nos desconectamos da natureza. A alimentação moderna é uma das manifestações mais visíveis desta separação. Não só o que comemos, mas também quantas vezes damos o resto à digestão e até com quem comemos. Mas a comida não é a única forma de esta desconexão se manifestar. Os produtos químicos que adicionamos a tudo – cosméticos, medicamentos, produtos de limpeza – e, acima de tudo, estresse, trauma, viver sem presença… tudo isso nos afasta de nossa biologia natural. A doença começa aí, esquecendo como viver de acordo com a natureza.

– Então, como devemos comer?

– Deveríamos comer como a natureza criou. Comida de verdade, não produtos comestíveis. E nem tanto. O corpo não deve digerir dia e noite, como acontece hoje. Café da manhã, almoço e jantar praticados agora estão matando a humanidade. Precisamos permitir que o corpo descanse da digestão, recupere, use a sua energia para curar e regenerar. Coma com calma, com gratidão, em silêncio ou em boa companhia. A alimentação não é apenas física, mas também emocional e energética.

Dr. Alejandro Junger, cardiologista uruguaio conhecido como o pai da desintoxicaçãoGentileza

“Quem jejua, Deus o ajuda.” É assim mesmo?

– Sim. O jejum é uma antiga ferramenta de limpeza e reparação. Dá tempo ao corpo para se limpar. Não é castigo, é paz. É o silêncio biológico. O jejum não apenas limpa o corpo, mas também limpa a mente e abre o coração.

Todos nós temos um intestino danificado?

– No mundo moderno, sim. Quase todos nós andamos com algum grau de disbiose ou permeabilidade intestinal. Mas o intestino tem uma capacidade impressionante de se regenerar se lhe proporcionarmos as condições adequadas. Pode ser medida por exames de sangue, urina ou testes específicos de microbiota e permeabilidade intestinal. Também é sentido na energia, na digestão, no sono, na pele, na clareza mental. O corpo sempre fala. Tudo está conectado.

Para Junger, o jejum é uma ferramenta antiga de limpeza e reparação.OBTER IMAGENS

Como podemos repará-los?

– Alimentação limpa, descanso, jejum, suplementação adequada, meditação, movimento, respiração, conexão com a natureza e trabalho emocional. É uma coleção. É disso que trata meu livro Limpe os intestinosO guia completo para rejuvenescimento e vitalidade intestinal.

Foi um best-seller em Nova York…

– Sim, porque toquei no nervo direito. O livro nasceu de minha própria experiência de doença e cura, não de teorias. Eu escrevi por experiênciaem linguagem simples, direta e honesta. Quem lê sente que estou falando a verdade. Além disso, aqueles que fazem o programa experimentam resultados tão visíveis e transformadores que as pessoas ao seu redor perguntam o que eles fizeram. E assim a notícia se espalha.

Sobre o que é esse programa?

– Clean é um sistema que cria condições para que os mecanismos naturais do organismo voltem a funcionar de forma otimizada. Quando essas condições ocorrem, o corpo se desintoxica e se cura. Mecanismos adaptativos como a inflamação, uma tentativa de sobreviver num ambiente hostil, são desligados porque já não são necessários. Uma dieta é mais um estilo de vida, uma educação sobre como viver, comer e pensar para o corpo restaurar sua capacidade inata de cura.

O que a vida moderna tem a ver com problemas intestinais?

– A vida moderna parece projetada para prejudicar o corpo. Estresse, produtos comestíveis, exposição constante a moléculas tóxicas, falta de sono e o silêncio… tudo isso acaba afetando diretamente o intestino. Vivemos em modo de sobrevivência. O intestino, que é o nosso segundo cérebro, fica inflamado, torna-se permeável e começa uma cascata que afeta todo o organismo.

Estresse, produtos comestíveis, exposição constante a moléculas tóxicas, falta de sono e silêncio afetam o intestino.

As toxinas entram não só pela boca…

– Isso mesmo. Existem relações tóxicas, governos tóxicos, notícias tóxicas. A separação da natureza é venenosa, e todas as práticas que dela decorrem também são venenosas. Respiramos toxinas, pensamos em toxinas, sentimos toxinas. O que comemos é apenas parte disso. Viver sem consciência é outra forma de envenenamento.

E todo esse resíduo vai para o intestino.

– Sim. Os produtos químicos que ingerimos são os mais óbvios, mas o estresse e o trauma também afetam o intestino. Lá temos um cérebro maior do que o crânio, com milhões de neurônios que sentem, pensam e reagem. Tudo o que vivenciamos está refletido ali. É por isso que eu digo isso O intestino é o espelho da alma.

Hipócrates já disse: “Toda doença começa no intestino”…

– Eles foram encontrados lá todos os sistemas do corpo: imunológico, endócrino, nervoso. É aí que começa a inflamação que leva às doenças crônicas. A superfície intestinal equivale a uma quadra e meia de tênis. Quando esta parede é danificada, são criados milhões de microfocos de inflamação, que se tornam sistêmicos. Curar o intestino é apagar o fogo que mantém o corpo doente. O corpo não precisa ser “curado”, ele precisa ser libertado daquilo que o bloqueia.

Assim, ao curar o sistema digestivo, curamos os sistemas nervoso e imunológico.

– Isso mesmo. Eles estão profundamente conectados. Eles são um sistema unificado em diferentes idiomas.

Quais são os retiros onde se aplica a filosofia 24 horas por dia, 7 dias por semana?

– São experiências concebidas para criar condições ideais de cura. O corpo humano não está programado para ficar doente. As doenças crônicas são mecanismos de adaptação que duram muito tempo. Em retiros Eliminamos os fatores que os desencadeiam e fornecemos o que o corpo necessita para ativar seus processos de recuperação. Você deve se alinhar com a natureza retornando a ela. Estando na natureza, nossas frequências combinam automaticamente. As frequências tóxicas da vida moderna são desligadas e o sistema nervoso fica alinhado. É o solo mais difícil de tratar.

O estresse também prejudica a parede intestinal, mesmo que a dieta seja perfeita?

– Você pode comer perfeitamente, mas Se você vive em estado de estresse ou frustração, seu intestino não cicatrizará. É por isso que a verdadeira cura deve envolver o corpo, a mente, as emoções e o espírito. Ninguém cura sem os outros.

Como criamos saúde a partir do intestino todos os dias?

– Alimente-se bem, descanse bem, respire profundamente, evite estímulos desnecessários e passe tempo na natureza. Também com silêncio e gratidão. A saúde não é criada por suplementos, mas sim pela consistência.

Você é o médico latino que conquistou Hollywood. O que Zoe Saldana e Gwyneth Paltrow encontraram no seu método?

– Eles encontraram um resultado. Meu método não promete mágica, oferece compreensão. Eles experimentaram a transformação pessoalmente. mais energia, clareza, equilíbrio. Quando algo funciona e faz sentido, as pessoas compartilham.

Qual é a conexão entre saúde intestinal e longevidade?

– A longevidade depende não só dos genes, mas também do estado dos intestinos. A microbiota produz substâncias anti-inflamatórias, regula o sistema imunológico e protege o DNA do estresse oxidativo. Um intestino saudável mantém o corpo jovem e a alma leve.

Como você combina sua educação médica tradicional com outros conhecimentos?

– Tudo um. Acredito em antibióticos e meditação. em laboratórios e respiração. Integrar o melhor de cada sistema é o futuro da medicina.

Então, em vez de esconder os sintomas, você restaurará a função

– Isso mesmo. A medicina funcional procura a causa raiz. Não esconde os sintomas, interpreta-os. Quando entendemos o que o corpo está tentando dizer, podemos trazê-lo de volta ao equilíbrio sem forçá-lo.

O corpo sabe como curar. Como ouvimos isso?

– Com silêncio, atenção, descanso. Quando reduzimos o ruído – físico, mental e emocional – o corpo nos diz o que precisa. O problema é que ninguém está calado hoje. A cura é ouvir.

Temos um sistema de desintoxicação? está quebrado?

– Sim, e é perfeito: fígado, intestinos, rins, pele, pulmões, linfa. O sistema de desintoxicação não está quebrado. Nossos costumes estão quebrados. Com a reparação, os sistemas voltam a funcionar de forma otimizada. O corpo sabe fazer isso; nós apenas temos que deixar isso passar.

A exposição a toxinas deve ser evitada?

– Não é necessário limpar de vez em quando, mas sim parar de se sujar todos os dias. A prevenção é a verdadeira desintoxicação.

“A saúde não é criada por suplementos, é criada pela consistência”, afirma o especialista

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