Nossa dieta está nos deixando doentes? | comida

Desde alimentos ultraprocessados ​​até produtos químicos escondidos, muitas vezes perguntamos se o que está em nossos pratos está nos deixando doentes.

De alimentos ultraprocessados ​​a produtos químicos ligados ao câncer e doenças crônicas, este episódio revela o que realmente existe nos produtos de uso diário dos supermercados. Examinamos como a produção em massa e a cultura de conveniência remodelaram as nossas dietas, por que certos ingredientes são proibidos em algumas partes do mundo, mas legais em outros lugares, e o que significa “aprovado pela FDA”. Reduzimos o pânico nas redes sociais, onde as alegações virais e os avisos dos influenciadores podem confundir a linha entre as preocupações legítimas com a saúde e a desinformação.

Apresentador: Stéphanie Decker

Convidados:
James Brash – nutricionista registrado

Rachel Parent – Defensora de alimentos ambientais e seguros

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