Qual faixa de combustível duplo é melhor?
Uma gama de combustível duplo é obrigatória para qualquer cozinheiro doméstico sério. Esses aparelhos combinam o controle preciso da temperatura de um fogão a gás com a velocidade e flexibilidade de um forno elétrico de convecção, permitindo assar, assar, fritar e grelhar.
As linhas de combustível duplo vêm em uma variedade de designs, tamanhos e cores e podem ser independentes ou embutidas em armários de cozinha. O O Smeg Portofino Aesthetic Pro-Style é uma ótima escolha com quatro queimadores potentes na parte superior e um grande forno de convecção autolimpante abaixo.
O que você precisa saber antes de comprar uma linha bicombustível
Tipo
Os fornos padrão para uso doméstico são geralmente projetados para caber em armários de cozinha, dando-lhes uma aparência simplificada. Por outro lado, muitos fogões são projetados para serem independentes e geralmente são maiores para acomodar queimadores adicionais na parte superior e dois fornos abaixo.
Tamanho e estilo
Os fornos, especialmente os independentes, costumam ser a peça central de uma cozinha e podem ter um estilo tradicional ou contemporâneo. Acessórios de aço inoxidável e cromo escovado complementam as cozinhas minimalistas modernas, mas cores escuras com detalhes em latão ou ouro são mais adequadas para um estilo clássico de casa de fazenda.
As faixas de combustível duplo variam em tamanho, de 30 polegadas de largura a 60 polegadas para uma opção de forno duplo e queimador múltiplo. O tamanho padrão para instalação de armário de cozinha é 36 polegadas. Para obter mais informações sobre estilo, tamanho e acabamento, consulte o guia das melhores faixas de combustível duplo da BestReviews.
forno
O forno de dupla faixa de combustível é alimentado por eletricidade e pode ser simples ou duplo. Os fornos de convecção são extremamente versáteis e utilizam dois ou mais elementos de aquecimento e um ventilador para circular o ar quente e evitar pontos frios. São adequados para assar e assar e podem cozinhar vários pratos ao mesmo tempo.
O que procurar em uma linha de combustível duplo de qualidade
Queimadores
Uma gama dupla de combustível pode ter quatro, cinco ou seis queimadores, dependendo do seu tamanho. A saída de um queimador de gás é medida em BTUs. Procure uma linha com queimadores de tamanhos diferentes que possam aquecer em intensidades diferentes para máxima flexibilidade.
Ventilação
Outra vantagem do forno de convecção é que ele possui sistema de exaustão embutido, não havendo necessidade de ventilação adicional. Recomenda-se o uso de um exaustor ou exaustor sobre os queimadores para remover odores de alimentos e umidade do ar. Freqüentemente, os fabricantes de exaustores oferecem uma linha correspondente com iluminação embutida.
Recursos adicionais
A maioria dos intervalos padrão vem com todos os recursos que um cozinheiro doméstico precisa. Com um pouco mais de investimento, você pode obter extras como displays digitais, ajuste de temperatura, acessórios para churrasqueira, ventiladores duplos de circulação e até capacidade para smartphone.
Quanto você pode esperar gastar em uma linha de combustível duplo
Uma gama dupla de combustível é um aparelho de alta tecnologia, por isso pode ser caro. Os menores começam em cerca de US$ 1.500 e chegam a mais de US$ 6.000 para um com forno duplo e controles digitais.
Perguntas frequentes sobre faixa dupla de combustível
Qual é o recurso de autolimpeza em algumas faixas de combustível duplo?
UM. Alguns fornos possuem modo de autolimpeza, que utiliza altas temperaturas para queimar resíduos de alimentos que aderem naturalmente às paredes do forno. Os fornos com esta configuração também oferecem melhor isolamento, tornando-os mais eficientes.
Precisa de uma gama dupla de combustível instalada profissionalmente?
UM. Os fornos bicombustíveis requerem alimentação elétrica e de gás, por isso é aconselhável procurar ajuda profissional. Além disso, esses intervalos são bastante pesados, então você não deve tentar movê-los sozinho.
Qual é a melhor linha de combustível duplo para comprar?
Bicombustível topo de gama
Smeg Portofino Estético Pro-Style
O que você precisa saber: Esta linha independente de 30 polegadas está disponível em preto, aço inoxidável ou em várias cores atraentes.
O que você vai adorar: Possui display digital de temperatura e temporizador. O forno possui três modos de cozimento e interior esmaltado autolimpante.
O que você deve pensar: A gaveta de armazenamento embutida é bastante pequena.
A melhor gama de combustível duplo pelo dinheiro
Gama Cosmo Dual Fuel com 5 queimadores a gás
O que você precisa saber: Com 36 polegadas de largura, esta linha econômica pode ser usada como um modelo independente ou guardada em um armário de cozinha padrão.
O que você vai adorar: Possui cinco queimadores na parte superior com grelhas duráveis de ferro fundido e um forno com capacidade de 5,3 pés cúbicos.
O que você deve pensar: Este modelo está disponível apenas em aço inoxidável.
Vale a pena conferir
Gama de combustível duplo Verona Prestige de 36 polegadas
O que você precisa saber: Esta gama maior possui cinco queimadores a gás selados e dois compartimentos de forno de tamanhos diferentes.
O que você vai adorar: Ele se apoia em quatro pernas cromadas ajustáveis e possui maçanetas e maçanetas redondas correspondentes às portas do forno.
O que você deve pensar: Esta faixa não vem com cabo de alimentação.
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