Um empresário dos Estados Unidos criou um negócio evitar o desperdício de alimentos rejeitados pelos agricultores e em bom estado. Abhi Ramesh desenvolveu a ideia Filadélfia, Pensilvâniae tornou isso realidade em 2018.
Ramesh fundou o Misfits Market em 2018depois de visitar o pomar e ver muitas maçãs jogadas fora por causa da aparência física, seja tamanho ou aparência. Então ele decidiu criar um Um negócio baseado em uma mercearia quem compra esses alimentos?.
A empresa então embala os produtos para venda e distribuição nos Estados Unidos.
em diálogo com Notícias da CBSRamesh enfatizou a ideia inicial que deu origem ao seu projeto. “Todos o ecossistema do supermercado é construído para garantir que tudo esteja perfeitamente uniforme na prateleira”, disse ele. Do ponto de vista dele, a fruta descartada é uma oportunidade.
O principal objetivo desta iniciativa é: Evite o desperdício de alimentos. O fundador do negócio definiu qualquer ideia com esse objetivo como uma “vantagem”.
Por: Notícias da CBS, Mais de nove milhões de toneladas de produtos são rejeitados nos supermercados dos EUA. anualmente por deficiências. Avaliação da organização Mercados Kanbe Ele observou que esta quantidade de comida seria apreciada mais de 17 bilhões de dólares.
“Quando as pessoas pensam em desperdício de alimentos, imaginam coisas a apodrecer num aterro, mas não é assim. uma maçã que não tinha um formato perfeito. Ao mesmo tempo, milhões de pessoas em todo o país não têm acesso a alimentos saudáveis e acessíveis”, disse Ramesh.
A empresa que criou este empreendedor ainda não é lucrativomas impediu 90 mil toneladas a comida vai para o lixo e vai parar nas despensas dos clientes nos Estados Unidos.
O site oficial detalha que Misfits Market conecta agricultores com consumidores todos os diasoferecendo descontos significativos de até 20% em comparação às lojas tradicionais.
Dessa forma, busca beneficiar os produtores rurais e incluir uma alternativa mais sustentável para as famílias afetadas pela inflação.
Esta iniciativa representa o acesso a alimentos mais acessíveis, com Ramesh a sublinhar que “a qualidade intrínseca de um produto é muito mais importante do que a sua uniformidade estética nas prateleiras”.
Por sua vez, observou que uma em cada sete pessoas passa fome, enquanto um terço dos alimentos nos Estados Unidos é desperdiçado.
Este sistema colabora em torno 60 organizações de toda a América do Nortecomo a Feeding America, para distribuição de alimentos, principalmente no serviço online e delivery.
