Terça-feira, 10 de março de 2026 – 17h01 WIB
Jacarta – A Agência Nacional de Nutrição (BGN) prestou esclarecimentos na segunda-feira, 9 de março de 2026, sobre o vídeo viral que mostra o cardápio do Programa de Refeições Nutricionais Gratuitas (MBG) em uma escola na Regência de Pamekasan, Java Oriental.
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Nanik Sudaryati Deyang, vice-chefe do BGN, explicou que o vídeo mostrava apenas parte do cardápio, dando uma ideia incompleta da comida preparada pela Unidade de Atendimento Nutricional Pamekasan Pademaw Buddagan (SPPG).
Com base em relatórios de campo, disse ele, o pacote alimentar preparado pelo SPPG continha, na verdade, vários itens do menu, como bagre marinado, tofu e tempeh fritos, pão de pizza, ovos cozidos, leite integral e fruta do dragão.
“Com base nos relatórios que recebemos, o cardápio preparado pelo SPPG está realmente completo. No entanto, no vídeo divulgado, apenas parte do cardápio é visível porque a escola se recusou a retirar os pacotes de alimentos do veículo de entrega”, disse Nanik em sua declaração em Jacarta, terça-feira, 10 de março de 2026.
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A BGN enfatiza que cada cardápio do programa MBG é desenvolvido tendo em mente o equilíbrio nutricional e os padrões de segurança alimentar. Portanto, cada denúncia ou controvérsia no terreno será acompanhada de coordenação e avaliação para garantir que os serviços aos beneficiários continuem a ser óptimos.
“O programa MBG dá prioridade à segurança alimentar e à qualidade nutricional. Continuamos monitorando e avaliando para que todo o processo de preparação e distribuição dos alimentos ocorra de acordo com os padrões pré-determinados”, disse Nanik.
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Enquanto isso, Fikri Kuttabangun, nutricionista do SPPG Pamekasan Pademaw Budagan, explicou que o bagre marinado no menu MBG tem considerações nutricionais e de segurança alimentar.
“Por que usamos bagre marinado? Primeiro, para evitar que o bagre perca nutrientes e para adicionar proteína para o dia. No marinado, o bagre também pode durar até um dia”, explica Fikri.
O SPPG Pamekasan Pademawu Buddagan é conhecido por atender um total de 3.329 beneficiários, consistindo de SMA/SMK/MA, SMP/MTs, PAUD/TK, estudantes SLB, professores, bem como mulheres grávidas, mães lactantes e crianças pequenas na área.
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VIVA.co.id
9 de março de 2026
