Terça-feira, 7 de abril de 2026 – 00h36 WIB
Jacarta – Parece que a tendência cafeeira em Jacarta está entrando em uma nova fase. BeanStar Coffee inaugurou seu mais novo outlet na cidade de Gandaria, no sul de Jacarta, trazendo um conceito diferente que combina inovação de sabor com uma experiência de estilo de vida moderno.
Alegando estar cooperando com a prefeitura na aquisição de café, dona de casa engana a vítima em até IDR 4 bilhões
Segundo o chefe de marketing e operações da BeanStar Coffee, Bechman Abram, a presença desta marca não só contribui para a escolha das cafeterias, mas também oferece uma nova forma de saborear o café. Role para saber mais, vamos lá!
“BeanStar é conhecido por sua abordagem narrativa em cada prato, apresentando uma experiência de beber café que não envolve apenas sabor, mas também sentimento e a jornada de apreciar cada camada da bebida”, disse Bechman Abram quando se encontrou na inauguração do BeanStar Coffee Gandaria City Mall, no sul de Jacarta, na segunda-feira, 6 de abril de 2026.
Conheça as características e a história do típico café Bogor, muito adequado para souvenirs
Uma das inovações que mais tem chamado a atenção é a sua principal série de bebidas, a -86 Dirty Series. Este conceito apresenta o café em xícaras ecológicas com temperaturas extremas de até -86°C – algo raramente encontrado nas cafeterias em geral.
O café e as bebidas contemporâneos são cada vez mais populares e a concorrência na indústria de alimentos e bebidas está cada vez mais acirrada
A combinação da temperatura fria do copo com o café ristretto quente no interior cria uma sensação única de contraste em cada gole. O resultado é uma experiência de sabor em camadas, dinâmica e diferente do café normal.
O gerente de operações da BeanStar Coffee, Wichi Lee, explicou diversas variedades superiores deste lote. Um deles é o -86 Dirty Vanilla Latte, que combina a sensação extremamente fria do copo com uma camada de café quente por cima e baunilha cremosa do meio para baixo.
Não menos interessante, o -86 Dirty Uji Matcha Latte oferece uma experiência diferente para os amantes do matcha, com um sabor fresco e terroso no início, um meio cremoso e uma sensação fresca e doce no final.
“Além disso, há o -86 Dirty Palm Sugar Latte, que combina café expresso quente com açúcar de palma doce e pegajoso, resultando em um sabor rico, cremoso e levemente defumado”, explicou.
Depois, há o Okinawa Caramel Latte que apresenta uma viagem gradual de sabores do amargo ao doce, inspirado no açúcar típico de Okinawa, criando uma elegante experiência de “jornada do café”.
Além de focar apenas no café, há opções de bebidas sem café para os visitantes que desejam desfrutar de outras alternativas. A par do acompanhamento, há vários doces e bolos caseiros que se afirmam terem sabores distintos e diferentes.
Do café da manhã aos coquetéis noturnos, o Subform está se tornando o local mais completo do SCBD
Nunca faltam lugares para tomar café no sul de Jacarta. Porém, em meio a tantas opções, a SUBFORM na área SCBD vem com uma abordagem diferente – não apenas em uma cafeteria.
VIVA.co.id
4 de abril de 2026
