Pode-se argumentar que as cadeias de hambúrgueres de fast food mais antigas e populares (como McDonald’s, Burger King e White Castle) resistiram ao teste do tempo, mantendo a consistência na qualidade de seus alimentos. Infelizmente, devido a uma variedade de factores, incluindo o aumento do custo dos ingredientes, algumas cadeias de fast food apreciadas podem estar a perder a sua vantagem em 2025. O resultado final: de acordo com muitos clientes da Whataburger, a qualidade alimentar da popular cadeia de hambúrgueres do sul caiu significativamente.
Embora menor do que algumas megacadeias de fast food, a Whataburger é outra rede de serviço rápido de longa data que foi inaugurada em 1950 em Corpus Christi, Texas. Hoje, a rede de hambúrgueres tem um total de mais de 1.000 locais, sendo quase 800 localizados no Texas. Whataburger tem uma variedade de itens de menu populares, mas é mais conhecido por seus hambúrgueres feitos com hambúrgueres de carne sempre congelados.
No entanto, de acordo com vários usuários do Reddit no tópico r/Whataburger, a qualidade do Whataburger diminuiu nos últimos anos, principalmente desde o início da pandemia. O autor da postagem original, que se autodenomina um restaurante Whataburger de longa data, afirmou ter notado uma diferença no sabor, com a qual muitos colegas Redditors concordaram.
De referir que, apesar das reclamações dos clientes, a Whataburger registou um aumento de vendas de 9,4% em 2024, a maior receita da sua história, segundo dados do Franchise Times. Enquanto isso, o McDonald’s, o maior restaurante de serviço rápido do mundo, vê um pequeno aumento de vendas de 0,9% em 2024.
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Redditor reclama
Whataburger Burger Combo – The Image Party/Shutterstock
Alguns redditors estão particularmente insatisfeitos com o estado de seus hambúrgueres e batatas fritas Whataburger. Um cliente disse: “Estou no Texas e os locais perto de mim ficaram muito ruins. Eles costumavam ser muito bons e frescos, agora espere 20-25 minutos por sabores antigos e hambúrgueres e batatas fritas de qualidade inferior e café da manhã.” Muitas das reclamações têm a ver com as batatas fritas, que não estão tão quentes e crocantes como costumavam ser, bem como com o declínio das coberturas dos hambúrgueres e da qualidade geral.
Alguns também reclamaram do mau serviço que receberam. Uma pessoa disse: “A qualidade da comida diminuiu desde que a comida foi vendida, assim como o atendimento ao cliente. Eu os deixei há 2 anos. Embora ofertas de comida grátis tenham sido enviadas para mim repetidas vezes para me mandar de volta, eu recusei.” Tem havido especulações online de que o valor dos alimentos da Whataburger diminuiu desde que vendeu uma participação maioritária na empresa ao banco de investimento BDT Capital Partners, com sede em Chicago, em 2019.
Tal como acontece com muitas transições empresariais de propriedade familiar para propriedade corporativa, existe a percepção de que a atenção à qualidade diminuiu para acomodar a expansão. No entanto, é difícil avaliar se a comida piorou ou, como muitos restaurantes de fast food, as pessoas comeram um lote ruim aqui e ali. Você terá que determinar a autenticidade do Whataburger por si mesmo.
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Leia o artigo original no Purê.