A história de uma nutricionista que se curou de duas doenças autoimunes com uma mudança radical na dieta

“Sinto muito, você não tem batimento cardíaco”, disse o ultrassonografista. Malena Ramos Mejía No dia 18 de maio de 2016, quando estava prestes a dar à luz sua segunda filha, Violeta. Aquele momento comovente marcou um antes e um depois em sua vida que somou duas doenças autoimunes que foram desencadeadas e fizeram com que ele iniciasse um profundo processo de cura espiritual.

Esse caminho incluiu uma mudança radical em sua dieta. Como nutricionista: Ele percebeu que precisava começar a se curar cure seu intestino. Contra todas as probabilidades, uma dieta livre de glúten, laticínios e açúcar refinado ajudou a diminuir a doença. Por isso ficou famoso nas redes sociais. Hoje, Malena conta com mais de 332 mil seguidores no Instagram, onde tenta espalhar a sua mensagem de bem-estar e equilíbrio através do exemplo.

A gravidez foi normal, mas no terceiro trimestre ela estava muito inchada. Mas como os monitores dela e do bebê mostravam valores normais, ela atribuiu a preocupação ao inchaço típico do final da gravidez. Parecia não haver explicação médica para tal resultado.

em lágrimas Malena lembra que ao sair do sanatório, após meditar sob a orientação do marido, o treinador ontológico Max, algo muito especial aconteceu com ela. “Ficamos muito tristes, mas em paz.”

Como nutricionista, Malena entendeu que para se curar é preciso começar curando o intestino;Aníbal Greco

Em casa ele começou a se sentir cada vez pior. “Meu corpo começou a enrijecer e eu não conseguia calçar meias, calças, sapatos, muito menos amarrar os sapatos.”. Aos poucos, meus ombros ficaram imóveis e eu não conseguia levantar os braços. Nem sentar no chão, cruzar as pernas ou me curvar. Todos elesincluindo os médicos atribuíram isso ao estresse do nascimento e à tristeza da partida de Viole.” ele observa.

Mas em julho No mesmo ano eles descobriram Síndrome de Raynaud nas mãos e em outubro foi diagnosticado com duas doenças autoimunes; esclerodermia sistêmica difusa (causa endurecimento da pele e dos tecidos) e polimiosite (causa fraqueza muscular). Os médicos disseram-lhe que a progressão da doença pode ser interrompida, mas não os danos já causados. Mas Malena Ele não desistiu e tinha certeza de que ficaria curado.

Hoje ela parece brilhante, super ativa e feliz. ela teve sua terceira filha, Olivia, e não para de adicionar seguidores. redes sociais que o escolhem para seus programas, oficinas de alimentação consciente e receitas sem glúten, laticínios ou açúcar refinado. É autor de três livros, incluindo Alquimia do corpo e da alma e lançou uma linha de produtos naturais.

– De onde você tirou forças para seguir em frente?

-Viole esteve muito presente com muitas mensagens e meu marido foi um grande apoio na minha jornada espiritual.

– Apesar das previsões dos médicos, você sabia que ficaria curado…

– Sim, eu sabia que ficaria curado, mas não será fácil. O médico me disse que não poderia me curar, e Foi o catalisador para eu perceber que minha recuperação dependia de mim.que eu tive que procurar em outro lugar. Ele tomava 21 medicamentos homeopáticos e alopáticos por dia, e não eram suficientes. Já meditava bastante, mas comecei a me conectar mais comigo mesmo, a trabalhar o prazer.

– O que o caminho da meditação lhe mostrou?

– Ele era uma pessoa muito exigente e estruturada. Eu pensei que não existia “eu não posso” e nunca parei até que meu corpo dissesse que bastava para que eu pudesse parar e aprender a me valorizar por quem sou e não pelo que faço.. Porque é claro que fiz muito porque era a única maneira que conhecia de me sentir valorizada.

-Mudar a alimentação foi a principal ferramenta para melhorar a sua recuperação, como você conseguiu isso?

– Conheci essa nova forma de alimentação graças a um amigo que me deu um livro sobre como a alimentação pode ajudar a curar o sistema imunológico. Só então Descobri que 70 a 80% das nossas células imunológicas residem no intestino. Cortei glúten, laticínios, açúcar refinado, milho, soja, conservantes e aditivos durante a noite. Comecei a perceber a importância da comida de verdade, da comida de verdade, e como ela pode transformar o corpo e a saúde.

– Quando você viu os resultados?

– Depois de uma semana, vi que conseguiria andar mais meio quarteirão. Comecei a ter mais energia e a me sentir melhor. Com essa dieta, percebi que meu corpo respondia e que eu conseguia me movimentar. E eu disse: “Aqui, é isso”.. Eu tentei porque não tinha outra escolha. Aí os médicos me disseram: “Você ia morrer”.

– Eliminar o glúten é para todos ou apenas para quem tem doença diagnosticada?

Ele glúten É uma proteína de baixa qualidade, muito difícil de digerirque danifica o intestino de 100% das pessoas. No entanto, há quem tenha um intestino muito saudável, quer viva uma vida sem stress porque se alimenta bem ou por outros motivos, e tenha a capacidade de reparar os danos causados ​​pelo glúten. Trigo e pão sempre foram consumidos, e é de se perguntar. Mas como pode estar errado agora? A questão é que o trigo do passado não foi geneticamente modificado. Hoje, porém, é geneticamente modificado e contém até 700 vezes mais glúten do que antes. Pão de verdade é pão de massa fermentada, em que o processo de fermentação não é apressado. O glúten pode danificar as paredes, criando o que é chamado de intestino permeável. Portanto, não é ideal para ninguém. Podemos utilizá-lo em quantidades menores e escolher opções de melhor qualidade.

– E laticínios?

– Existem dois pontos importantes. Primeiro, Os laticínios que encontramos no supermercado são produtos ultraprocessados. Em segundo lugar, o leite é pasteurizado, homogeneizado, esterilizado, acrescentam-se e retiram-se ingredientes, desnata-se, retira-se a lactose… Se quisesse comê-los, tinham que ser orgânicos. Também não precisamos do dinheiro que nos convenceram durante anos. Além disso, muitas pessoas são intolerantes à caseína, que é uma proteína de difícil digestão.

– O que acontece com o açúcar refinado?

– Muitas vezes o açúcar da fruta tende a ser confundido com o açúcar normal e não são a mesma coisa. Quando comemos frutas inteiras, utilizamos sua frutose, além de vitaminas, minerais, antioxidantes, fitoquímicos e fibras. O açúcar refinado, por outro lado, suprime as células imunológicas por algum tempo após o consumo.; Está ligado a uma maior inflamação e ao mau funcionamento do nosso corpo, causa envelhecimento prematuro, contribui para enxaquecas e é viciante.

Consumo de açúcar refinado leva ao envelhecimento precoce, segundo nutricionistaGrátis

– Quais são os perigos da eliminação destes grupos alimentares?

– Não, a menos que você esteja escondendo um distúrbio alimentar. Nesse caso, já estaríamos falando de outro assunto. Mas se for uma alimentação consciente e que inclua outros alimentos de qualidade, não há risco.

– Que erros cometemos na nossa relação com a comida?

– Há muita informação por aí e para mim é muito mais clara. Trata-se de regressar às nossas raízes, à natureza.. As pessoas estão suplementando em todos os lugares: magnésio, zinco, colágeno… Mas é melhor procurar esses nutrientes na alimentação, porque é assim que você deixa a mágica funcionar. Isso não significa que você não precise de suplementos em algum momento da sua vida. Por exemplo, no meu caso, quando fiquei doente, tomei nesses primeiros meses, porque demoram. Mas se você for saudável, é melhor obter um impulso de fontes naturais. Embora seja um processo mais lento, também é mais real.

– Você acha que estar do outro lado faz de você uma nutricionista diferente?

– Sim, com certeza, porque entendo o que eles estão passando. como é cansativo ir a tantos médicos e como tudo isso te desmotiva. Más notícias, altos e baixos, sensação de que seu corpo não está respondendo a você. E, ao mesmo tempo, ter que trabalhar para amar cada vez mais aquele corpo. Eu senti como se meu corpo estivesse me traindo. Até que percebi algo fundamental: o sintoma é o grito desesperado da nossa alma.. Quando ele fala conosco e não ouvimos, o sintoma aparece. E se continuarmos sem prestar atenção, esse sintoma fica cada vez mais forte. Ali entendi que ele vem nos curar.

– Como você define sua abordagem como nutricionista?

-Meu foco central é ajudar a curar nosso intestino e ajudar a descobrir o poder de cura que todos temos. É como uma caixa de ferramentas interna que devemos aprender a ativar.

-Muitas pessoas com doenças autoimunes sentem que não têm escolha… E quanto à sua experiência real de remissão?

– Que você pode fazer muito mais do que pensa para sair de onde está. Que o diagnóstico não é uma sentença. Aquele que te diz “você não tem saída” é apenas uma parte, uma perna do que você precisa curar. A medicina também tem limite. Mas o resto é seu. E isso é impressionante, porque a possibilidade de cura só depende de você. É um convite para assumir responsabilidades. você está mais interessado em curar a si mesmo.. Muitas vezes procuramos lá fora alguém que nos faça sentir melhor. Mas o que mais me encorajou ao longo do caminho foi perceber que a possibilidade de cura dependia de mim. Tudo passa. Hoje não é para sempre. Semeando conscientemente o presente, colheremos um amanhã melhor.




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