doce verde (NYSE: SG) Procurei se destacar no espaço de restaurantes fast food enfatizando a alimentação saudável. Embora outros restaurantes, como Chipotle e Grupo KavaEnfatizando ingredientes naturais, a Sweetgreen está mais explicitamente focada na saúde e na sustentabilidade e introduziu a automação na tentativa de cortar custos.
No entanto, as ações da Sweetgreen estão sendo vendidas por uma fração do preço de sua oferta pública inicial (IPO) de 2021, de US$ 28. Sabendo disso, a Sweetgreen pode encontrar uma forma de gerar retorno para os acionistas ou esta é uma ação que os investidores devem evitar?
Superficialmente, Sweetgreen parece um conceito intrigante. Em meio à pressão pela saúde, os clientes optaram por refeições como saladas e tigelas de proteínas. Além disso, a empresa investiu em um sistema baseado em robótica para tornar o preparo dos alimentos mais eficiente.
Infelizmente, isso não se traduziu em ganhos para a empresa ou para as suas ações. A empresa planejava abrir 37 novos restaurantes em 2025 e contava com 266 restaurantes no final do terceiro trimestre de 2025 (terminado em 28 de setembro).
No entanto, apesar deste aumento, a receita nos primeiros nove meses de 2025 cresceu 2%, para 524 milhões de dólares. Isso incluiu um declínio de 7% nas vendas mesmas lojas no mesmo período.
Além disso, as despesas operacionais totais aumentaram durante este período, pondo em causa o quão bem funcionaram as suas medidas de redução de custos. Como resultado, o prejuízo líquido de US$ 84 milhões nos primeiros três trimestres de 2025 ampliado de 61 milhões de dólares no mesmo período do ano passado.
A empresa respondeu às suas dificuldades desacelerando o crescimento de novos restaurantes para 20 restaurantes em 2026. Ela também tem US$ 130 milhões em dinheiro e ganhará outros US$ 100 milhões quando vender sua unidade de automação, Spyce (ainda mantém uma licença para essa tecnologia). Isso ganha tempo para orquestrar uma reviravolta.
Infelizmente, as ações sofreram uma queda de preço de quase 80% no ano passado. Isso deu à empresa uma relação preço/vendas (P/S) de 1,2.
Isso está bem abaixo do múltiplo de vendas de 4,5 da Chipotle ou da relação P/S de 7,2 da Cava. Ainda assim, uma vez que estes concorrentes estão a obter lucros, é preciso questionar se um múltiplo de vendas tão baixo é suficiente para salvar o stock da Sweetgreen.
Dada a situação da Sweetgreen, as perspectivas de retornos fiáveis para os accionistas são incertas. Apesar dos esforços para atrair clientes e poupar dinheiro, as vendas nas mesmas lojas estão a diminuir e as despesas operacionais continuam a aumentar.
