May NY World Sugar #11 (SBK26) caiu -0,29 (-1,99%) hoje, enquanto May London ICE White Sugar #5 (SWK26) caiu -6,40 (-1,49%).
Os preços do açúcar prolongaram hoje a sua queda de uma semana e caíram para o mínimo de 3 semanas. A queda actual de -16% nos preços do petróleo bruto (CLH26) está a pesar sobre os preços do açúcar, uma vez que os preços fracos do petróleo bruto baixam os preços do etanol, potencialmente levando as usinas de açúcar do mundo a aumentar a produção de açúcar em detrimento do etanol, aumentando assim os stocks de açúcar.
Os preços do açúcar estão na defensiva desde terça-feira, quando o secretário de alimentação da Índia disse que o governo não proibiria as exportações de açúcar este ano, aliviando as preocupações de que poderia desviar mais açúcar para produzir etanol depois que a guerra com o Irã interrompeu o fornecimento de petróleo.
Os preços do açúcar também estão sob pressão na última quinta-feira, quando a Federação Nacional de Usinas Cooperativas de Açúcar da Índia Ltd anunciou que a produção de açúcar da Índia em 2025-26 aumentou +9% ano a ano para 27,12 MMT de 1º de outubro a 31 de março.
A alta produção de açúcar no Brasil também mantém os preços do açúcar baixos. Em 27 de março, a Unica informou que a produção acumulada de açúcar do Centro-Sul para 2025-26 (outubro a meados de março) aumentou +0,7% ano a ano, para 40,25 MMT, com as usinas de açúcar aumentando a quantidade de cana moída para açúcar para 50,61%, de 48,08% no ano passado.
Na segunda-feira passada, o açúcar de Nova Iorque atingiu o máximo em 5,75 meses e o açúcar de Londres atingiu o máximo em 6,25 meses, impulsionado pela força dos preços do petróleo bruto. O petróleo bruto atingiu o máximo em 3,75 anos no mês passado, impulsionando os preços do etanol e potencialmente encorajando as usinas de açúcar globais a aumentar a produção de etanol e reduzir a produção de açúcar.
Os preços do açúcar também contam com algum apoio em meio às interrupções no fornecimento causadas pelo fechamento do Estreito de Ormuz. De acordo com a Covrig Analytics, o encerramento do estreito interrompeu cerca de 6% do comércio mundial de açúcar, limitando a produção de açúcar refinado.
No mês passado, os preços do açúcar caíram para um nível futuro de curto prazo de 5,5 anos devido a preocupações de que um excesso global de açúcar persistiria. Em 11 de fevereiro, analistas do trader de açúcar Charnikov disseram esperar um superávit global de açúcar de 3,4 milhões de toneladas na safra 2026/27, com um superávit de 8,3 milhões de toneladas em 2025/26. Além disso, os especialistas da Green Pool Commodity disseram em 29 de janeiro que esperam um excedente global de açúcar de 2,74 MMT para 2025/26 e 156.000 MT para 2026/27. Enquanto isso, a StoneX disse em 13 de fevereiro que espera um excedente global de açúcar de 2,9 milhões de toneladas em 2025/26.




