O menu da praça de alimentação da Costco raramente muda. É uma proposta simples construída em torno de pizza, sanduíches e o lendário negócio de cachorro-quente de US$ 1,50 da rede.
Para os membros, é um presente familiar e reconfortante que torna as compras um pouco mais divertidas e a amizade deles muito mais valiosa.
“Os alimentos da Costco são um exemplo clássico de ‘líderes de perdas’. Esta é a prática de cobrar deliberadamente abaixo do custo por certos itens para atrair clientes à loja e manter sua fidelidade”, escreveu a Tasting Table.
A praça de alimentação direciona o tráfego, fideliza e mantém os clientes engajados.
“Manter os preços baixos na praça de alimentação envia uma mensagem aos compradores da Costco de que a loja coloca sua experiência em primeiro lugar. A empresa compensa o que perde em itens da praça de alimentação cobrando um pouco mais por outros itens da loja.
Quando Costco faz uma mudança na praça de alimentação, é uma grande notícia e geralmente um pouco controversa. Nesse caso, as reações dos integrantes são mistas porque a emissora trouxe de volta um antigo favorito, mas não como antes.
Quando meu filho era pequeno, eu costumava suborná-lo com um churro da praça de alimentação Costco para fazer compras. Funcionou surpreendentemente bem.
A rede retirou o churro do cardápio em 2024, quando foi vendido por US$ 1,49.
A perda atingiu duramente os clientes.
“Embora possa ter sido substituído pelo delicioso biscoito de chocolate e pela profunda memeabilidade, nada preencheu o buraco em forma de açúcar e canela”, relatou Delish.
Agora, a Costco adicionou churros de volta à sua praça de alimentação, mas não como um item independente.
Mais Costco:
“Em vez de trazer de volta a pastelaria em tamanho real que antes definia sua praça de alimentação, o grande varejista de Washington lançou um sundae de churro de caramelo de US$ 2,99 com pequenas mordidas de churro”, segundo a Fox News.
A sobremesa, que está à venda na Costco local e em todo o país, substituiu o sundae de menta sazonal. Apresenta sorvete de baunilha, chocolate ou soft, regado com caramelo salgado e coberto com pedacinhos crocantes de mini churro.
O Churro Sundae da Costco custa US $ 2,99 e chega com impressionantes 850 calorias.
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Parou: início de 2024
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Removido das praças de alimentação da Costco em todo o país
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Substituído por um biscoito de chocolate
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Preço (versão final): US$ 1,49
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Churro maior e mais curvilíneo introduzido após corte do menu Covid
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Preço anterior: Cerca de 0,99 a $ 1,00
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Churro mais fino original vendido antes de 2020
Fonte: Todas as Receitas
