Outro desafio é que as pessoas que evitam ou restringem grãos fortificados como pão, cereais e massas estão a perder uma fonte significativa de ferro, uma vez que estes alimentos fornecem cerca de metade do ferro numa dieta típica, de acordo com os Institutos Nacionais de Saúde (NIH).
Quem corre maior risco?
Pessoas com níveis elevados de ferro têm maior probabilidade de ter deficiência, explica Lori Tanzman, MS, RD, CDN, do Hospital Mount Sinai. De acordo com o NIH, as mulheres menstruadas precisam de mais do que o dobro de ferro que os homens devido à perda mensal de sangue, e as mulheres grávidas precisam de mais de 50% mais ferro para apoiar o desenvolvimento do bebé. Vegetarianos e veganos são mais vulneráveis porque as plantas contêm ferro não-heme, que o corpo absorve de forma mais eficaz do que o ferro encontrado na carne.
O desafio da deficiência de ferro é que os sintomas geralmente começam gradualmente. Como diz Thomas DeLogory, MD, MACP, FAWM da Oregon Health and Science University:
“Já vi pessoas desenvolverem anemia por deficiência de ferro anos antes de ela começar a interferir em suas vidas diárias”.
Como os sintomas são tão sutis, muitas pessoas os ignoram como peculiaridades de personalidade ou fadiga cotidiana. “Eu tenho sangue frio” De outra forma “Claro que estou cansado. Tenho filhos.”Abaixo estão os sintomas mais comuns, juntamente com o que fazer se você suspeitar que seus níveis estão diminuindo.
1. Fadiga constante
A fadiga é um dos sintomas mais precoces e comuns. De acordo com o Instituto Nacional do Coração, Pulmão e Sangue, mesmo uma pequena deficiência de ferro pode levar à baixa energia. Infelizmente, a fadiga está ligada ao estresse, à falta de sono e à depressão, tornando a deficiência de ferro fácil de ignorar.
2. Sentir frio o tempo todo
Outro sintoma da deficiência de ferro são os pés frios. Um 2022 Xingamento Estudos mostram que o ferro é essencial para o funcionamento da tireoide e para a capacidade de manter a temperatura corporal quando a tireoide está lenta.
3. Falta de ar durante exercícios normais
Se você se envolve em atividades que normalmente realiza bem, o baixo teor de ferro pode ser a causa. Uma revisão de 2023 Nutrientes É descrito que o ferro é necessário para transportar oxigênio para o corpo e, quando os níveis estão baixos, os treinos tornam-se difíceis.
4. Irritabilidade, sendo mais “sensível”.
Um sintoma sutil é o aumento da irritabilidade. Uma pesquisa em 2020 Revista de Hematologia/Oncologia Pediátrica Descobriu-se que adolescentes com deficiência de ferro, ou IDA, apresentam mais irritabilidade do que seus pares saudáveis.
5. Queda excessiva de cabelo
Perder de 50 a 100 fios de cabelo por dia é normal, qualquer coisa além disso pode indicar um problema. A Academia Americana de Dermatologia cita que algumas mulheres com queda de cabelo têm deficiência de ferro e vários estudos associam o baixo teor de ferro a condições como a alopecia. Uma visão geral de 2022 Distúrbios relacionados à pele Isso sugere que algumas mulheres podem se beneficiar com o aumento dos níveis de ferro.
6. Mudanças de humor ou depressão
O ferro desempenha um papel na criação de neurotransmissores como a dopamina e a serotonina. Uma revisão de 2023 Antioxidantes Descobriu-se que a deficiência de ferro causa problemas psicológicos, ansiedade ou depressão.
7. Sintomas relacionados a doenças intestinais ou autoimunes
A doença celíaca e a doença inflamatória intestinal (DII) podem reduzir a absorção de nutrientes que incluem o ferro. Estas condições também causam inflamação crónica, que aumenta os níveis de hepcidina, uma hormona que inibe a absorção de ferro. Uma revisão para 2021 Clínica Química Acta Foi descrito que o excesso de hepcid pode tornar os níveis de ferro perigosamente baixos.
a fonte: Comer bem
isenção de responsabilidade: Este artigo é apenas para fins informativos e educacionais e não constitui aconselhamento médico. Sempre consulte um profissional de saúde sobre seus problemas de saúde.
PERGUNTAS FREQUENTES:
1. O que é deficiência de ferro?
A deficiência de ferro ocorre quando o corpo não possui ferro suficiente para produzir glóbulos vermelhos saudáveis.
2. O que causa baixos níveis de ferro?
Uma dieta pobre, perda de sangue ou má absorção podem contribuir para a deficiência de ferro.
