Esses probióticos “podem melhorar o microambiente intestinal e ter efeitos benéficos no corpo humano, reduzindo assim o risco de acidente vascular cerebral”, afirma a nutricionista Reyna Franco, conforme afirma o Yahoo News.
Benefícios do iogurte natural
Se alguém não gosta de parfaits de coalhada doce, os especialistas sugerem opções salgadas. Uma ideia é misturar iogurte, ervas e sal para fazer um molho saboroso para saladas, relata EatingWell. Outra opção é usar iogurte natural em vez de creme de leite em batatas assadas ou pimenta.
De acordo com o relatório de HOJE, os ossos também enfraquecem à medida que envelhecemos, e pular pode ajudar a aumentar a força óssea. Também sugere o trabalho de apoio de um terapeuta para acalmar o diálogo interno negativo. Os farmacêuticos alertam que tomar medicamentos com refrigerante pode alterar o funcionamento dos medicamentos, por isso as pessoas devem pensar antes de beber.
Resultados do estudo do iogurte grego
Uma nova pesquisa relatada pela Fox News sugere que o iogurte grego tem benefícios além da proteína. Um estudo publicado na revista Nutrients envolveu 30 jovens saudáveis fazendo treinamento de resistência e acompanhando seus lanches de carboidratos pós-treino em vez de iogurte grego. Os pesquisadores descobriram que o iogurte grego reduz mais alguns marcadores de inflamação do que os carboidratos.
Estudos mostram que o iogurte grego pós-treino pode ajudar no crescimento muscular e no controle da inflamação. A inflamação é uma resposta comum ao treinamento de força porque ocorrem pequenas rupturas nas fibras musculares, causando dor, rigidez e inchaço.
Iogurte grego para reparação muscular
A nutricionista Autumn Bates disse à Fox News Digital que a proteína do iogurte grego é um ótimo lanche pós-treino. Ela disse: “A proteína é o principal nutriente necessário para a recuperação de um treino”. Bates acrescentou: “O iogurte grego é rico no aminoácido leucina, que é essencial para a reparação e recuperação muscular. Os carboidratos podem substituir o glicogênio muscular, mas não fornecem aminoácidos, os blocos de construção necessários para a recuperação muscular”.
Iogurte integral e benefícios para a saúde intestinal
Bates disse que faz seu próprio iogurte grego e economiza US$ 450 por ano com isso. Bates recomenda iogurte grego adoçado como a melhor forma de conter a fome, informou a Fox News. “Descobriu-se que as versões com alto teor de gordura são mais satisfatórias do que as versões com baixo teor de gordura, o que significa que é menos provável que você faça um lanche entre as refeições”, ela argumenta. As opções solúveis em gordura e com baixo teor de gordura não contêm tanta quantidade, diz Bates, então, de qualquer maneira, os laticínios integrais são mais ricos em vitamina K2.
O iogurte grego é uma bênção para o estômago com os seus probióticos, diz Jill Charton, uma preparadora física na Geórgia, enquanto outros alimentos à base de gordura – peixe gordo, nozes cruas, sementes, bagas, folhas verdes e gorduras saudáveis como o azeite – também podem combater a inflamação. No entanto, ela diz que a chave também está em evitar alimentos que causam inflamação, especialmente alimentos processados. O mesmo deve acontecer com o álcool e as gorduras trans – e todas estas preferências alimentares devem ser combinadas com exercícios saudáveis e ciclos de sono.
Charlton, em declarações à Fox News, disse que certos suplementos, especialmente ómegas e vitamina D, podem ser tomados, mas não sem um bom conselho do seu médico. Contanto que você coma proteína suficiente, incluindo proteína do iogurte grego, dentro de 24 horas após o treino, você ainda obterá os melhores benefícios, disse ela.
Perguntas frequentes
Q1. O iogurte é bom para prevenir ataques cardíacos e derrames?
Sim, os probióticos do iogurte ajudam a saúde intestinal e reduzem o risco de ataques cardíacos, dizem os especialistas, o que ajuda a saúde geral do coração.
Q2. Por que o iogurte grego é recomendado após o exercício?
O iogurte grego contém proteínas e leucina, que ajudam na recuperação muscular e reduzem a inflamação após o exercício.
