Este festival é celebrado durante quatro dias e cada dia tem seu próprio significado.
Dia 1: Bhogi Pandigal (13 de janeiro)
Bhogi ou Bhogi Pandigai é o primeiro dia do festival que se celebra no dia 13 de janeiro deste ano. Bhogi é dedicado a Indra, o deus da chuva. Neste dia as pessoas descartam objetos de madeira velhos e não utilizados e fazem fogo com eles. A queima dessas urnas de madeira está associada à purificação espiritual. As pessoas estouram biscoitos e desenham rangoli na frente de casa.
Dia 2: Thai Pongal (14 de janeiro)
O dia principal do festival Thai Pongal é dedicado a Surya, o deus do sol. As famílias se reúnem para cozinhar o tradicional prato Pongal, realizar o puja e celebrar a colheita. Este dia marca o início do mês tâmil tailandês, que é considerado auspicioso para novos empreendimentos, casamentos e celebrações.
Thai Pongal é considerado um dia em que as pessoas expressam gratidão ao deus sol por sustentar a vida, os agricultores celebram uma colheita bem-sucedida e as famílias oram por prosperidade, felicidade e prosperidade no próximo ano.
Dia 3: Mattupongal (15 de janeiro)
Mattupongal é dedicado às vacas e touros que desempenham um papel vital na agricultura. A palavra “mattu” significa gado. Neste dia o gado é banhado, enfeitado com guirlandas e seus chifres pintados em cores vivas. Como sinal de gratidão pelo seu serviço, eles recebem comida especial, incluindo Pongal, e são adorados pelos agricultores. Em muitas aldeias, eventos tradicionais como o jallikattu, um esporte de domesticação de touros, são realizados neste dia.
Dia 4: Kaanum Pongal (16 de janeiro)
Kanam Pongal é considerado um dia de relaxamento e vínculo social. A palavra “kanam” significa visitar ou ver. As famílias visitam parentes, parques e praias, e as irmãs oram pelo bem-estar dos irmãos. As comunidades reúnem-se para celebrações, eventos culturais e danças folclóricas, fortalecendo os laços familiares e a coesão social.
Pongal 2026: Origens
Pongal tem suas raízes na Sangha Yuga de Tamil Nadu e celebra a abundância da natureza e as mudanças nas estações agrícolas. O festival simboliza esperança, renovação e gratidão, lembrando as pessoas de respeitarem o papel da natureza na sustentação da vida.
Pongal 2026: o momento
O auspicioso Pongal Sankranti Shubha Muhurtam começará às 03h13.
Comidas Pongal e promoções festivas
A comida desempenha um papel importante nas celebrações de Pongal. Os pratos populares incluem o doce Sakarai Pongal feito com açúcar mascavo, arroz, ghee, castanha de caju e leite, e Ven Pongal feito com arroz, lentilha, pimenta preta, cominho e ghee. Símbolo de doçura e abundância, a cana-de-açúcar faz parte das comemorações. Outros pratos tradicionais incluem Meduvada, Sambar, Avial, Poriyal, Koot e Payasam, que reforçam o espírito de partilha e alegria.
Decorações e rituais Pongal
As casas são decoradas com kolams – desenhos intrincados feitos de farinha de arroz – para acolher a prosperidade. Os feixes de cana-de-açúcar são usados para decoração e oferecidos durante os pujas, enquanto as folhas de bananeira são tradicionalmente utilizadas para servir comida. As famílias usam roupas novas, os homens usam coletes e camisas, as mulheres usam sarees ou saias. O gado é enfeitado com flores, panos coloridos e chifres pintados como parte das comemorações.
