Os consumidores estejam avisados! Recentemente, Instituto Nacional de Defesa da Concorrência e Proteção da Propriedade Intelectual (Indecopy) Foi realizada uma operação de grande envergadura em vários estabelecimentos de venda de panetone no centro de Lima, onde foram identificadas um total de 20 marcas, que apresentam irregularidades na rotulagem, prejudiciais à saúde das pessoas.
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O que os inspetores encontraram durante a inspeção do panetone?
As irregularidades ou incumprimentos mais alarmantes foram: falta de informação sobre país de origem, fabricante ou dados de importação e, em alguns casos, não tinham prazo de validade associado.
Entre outros produtos comestíveis, foi identificado Alguns panetones eram vendidos sem Registro Sanitário Alimentar (RSA). Um requisito essencial para as vendas, pois é obrigatório para a sua comercialização e distribuição.
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Como identificar um panetone seguro e devidamente rotulado?
Com a chegada das festas de Natal e Ano Novo, milhares de cidadãos vão em busca do seu tradicional panetone. Portanto, a Indecopi faz as seguintes recomendações para a escolha de um produto seguro; Eles incluem:
- Verifique se o prazo de validade está indicado na embalagem; Deve ter vida útil de 48 horas ou mais de dois dias.
- O produto deverá possuir Registro Sanitário Alimentar (RSA) emitido pela Direção Geral de Saúde Ambiental (DIGESA).
- A embalagem do panetone deverá conter conteúdo líquido, endereço do fabricante ou importador, país de origem e número do lote.
- Presença dos octógonos “alto teor de açúcar”, “alto teor de gordura saturada” e “alto teor de sódio”.
