ele PanetoneTambém conhecido como PanetoneÉ uma das sobremesas mais representativas do Natal em todo o mundo. Embora seja originário de Itália e esteja profundamente associado às celebrações europeias de fim de ano, o seu consumo ultrapassa fronteiras e tem hoje fortes raízes. América latinaÉ uma parte central das reuniões familiares e das tradições festivas.
Nas últimas décadas, o consumo global de panetone tem apresentado um crescimento constante, não só pela tradição, mas também pela adaptação do produto aos gostos locais e pela sua ampla disponibilidade nos mercados.
Saber mais: Mensagens de Natal para o Natal de 2025: frases curtas e palavras para agradecer a um ente querido
Qual país da América Latina come mais panetone no Natal?
O país que lidera o consumo de panetone na América Latina e no mundo Peru. De acordo com relatórios recentes, os peruanos comem cerca de 34.000 toneladas de panetone por anoIsto é equivalente a 1,1 kg por pessoaUm número que supera até a Itália, berço deste produto Agência de notícias agrícolas Agraria.pe.
Estes dados revelam não só uma preferência gastronómica mas também uma forte ligação cultural. No Peru, o panetone não é apenas uma sobremesa: é compartilhado no café da manhã, dado de presente no Natal e acompanha os momentos em família durante todo o mês de dezembro.
Panetón como ícone cultural no Peru
O sucesso do panetone no Peru pode ser explicado por vários fatores. Um deles é seu Adaptação Localcom versões que incorporam outros ingredientes além dos elementos tradicionais europeus, como frutas tropicais. Anexado a isso está o seu AcessibilidadeComo está disponível em vários níveis socioeconómicos, está a consolidar a sua presença nos agregados familiares de todo o país.
Com o tempo, o panetone tornou-se um produto ocasional e tornou-se um O símbolo central do Natal peruano.
Leia também: Horários de shoppings e supermercados para o Natal: quais lojas abrirão nos dias 24 e 25 de dezembro?
Quais outros países têm o maior consumo de panetone?
Embora o Peru esteja no topo do ranking, outros países também relatam um consumo significativo de panetone durante as férias de fim de ano. Entre eles destacam-se:
- ItáliaPaís de origem, consumo de aprox. 29.000 toneladas por ano.
- BrasilUm mercado interno forte e estável.
- EUAEspecialmente nas comunidades ítalo-americanas e latinas.
- ChileO panetone é um produto tradicional de Natal.
Brasil lidera produção mundial de panetone
Embora o Peru seja o maior consumidor, Brasil está posicionado como O maior produtor mundial de panetone. Esta liderança é explicada pela escala da sua indústria de panificação e pela presença de empresas com alcance global.
Um dos mais notáveis BadooFundada em 1952 por imigrantes italianos. Esta empresa produz mais 300.000 toneladas de panetone por ano E mais e exportações 50 paísesConsolidar o Brasil como grande player no mercado internacional de produtos natalinos.
