Recentemente, a ciência está apoiando o que a sabedoria convencional afirma há muito tempo: uma maçã por dia pode proporcionar enormes benefícios à saúde. Mas se você já se perguntou se existe uma diferença nutricional entre maçãs vermelhas e verdes, e qual delas é mais saudável, aqui está o que dizem os especialistas.
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Diferenças entre maçãs vermelhas e maçãs verdes
A cor da casca não é a única coisa que diferencia essas duas maçãs. Ambos têm gosto diferente. Eles estão cheios de nutrientes Diferentes que proporcionam diferentes benefícios nutricionais. Portanto, é natural perguntar qual é o melhor.
As maçãs verdes têm um sabor ácido e uma casca grossa que as torna mais crocantes. Por outro lado, as maçãs vermelhas são doces, suculentas e de casca fina. Por causa de sua doçura, as pessoas preferem maçãs vermelhas às verdes.
Ambos os tipos de maçã possuem compostos saudáveis. São ricos em pectina, quercetina e flavonóides. Eles protegem as células do dano oxidativo; Reduza o risco de desenvolver doenças cardíacas e hepáticas crônicas. As maçãs têm poucas calorias e são uma ótima fruta para perder peso.
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Qual você deve escolher?
Existem algumas diferenças no conteúdo nutricional entre os dois tipos de maçãs. As verduras são uma excelente fonte de vitaminas A, B, C, E e K. Além disso, Contém mais ferro, potássio e proteínas do que maçãs vermelhas. Segundo alguns estudos, as maçãs verdes são boas para quem está tentando perder peso.
Se você está tentando reduzir a ingestão geral de açúcar, é melhor mudar para maçãs verdes. As maçãs vermelhas, por outro lado, contêm mais antioxidantes e são mais saborosas. A melhor e melhor escolha é comer os dois tipos de maçã.
