A Índia poderá registar uma inflação de dois dígitos nas leguminosas em 2023 e 2024, depois de o governo não ter recebido aviso prévio para aumentar os stocks ou ajustar os direitos de importação, disseram, citando uma análise de dados oficiais. Espera-se que o ministério divulgue em breve a primeira estimativa para Kharif 2025 e a quarta estimativa para a safra 2024-25.
Nos últimos dois anos, a produção interna de leguminosas diminuiu devido a mudanças climáticas, levando o governo a sinalizar uma redução tardia dos direitos, levando a um aumento nas importações. As importações de leguminosas atingiram um nível recorde, desafiando o esforço da Índia para se tornar auto-suficiente no recurso proteico essencial.
Para o ano agrícola de 2023-24, o ministério divulgou estimativas para quatro leguminosas kharif diferentes entre Outubro e Setembro – de 7,87 milhões de toneladas inicialmente para 7,11 milhões de toneladas em Fevereiro, novamente para 6,86 milhões de toneladas em Junho e finalmente para cerca de 6,98 milhões de toneladas, para cerca de 900.000 toneladas. abaixo.
Da mesma forma, os números de Chana começaram em 12,1 metros, mas terminaram em 11 metros. A volatilidade continuou no ano agrícola kharif de 2024-25, com uma estimativa inicial de 6,95 milhões em Novembro, aumentando para 7,1 milhões em Março e 7,5 milhões em Maio.
“O governo deveria tentar ser ágil e manter os ouvidos atentos”, disse Yuvika Singhal, economista da Quant Eco Research.
Prejudica os agricultores
“Quando há riscos de condições climáticas adversas, ataques de pragas ou perdas pós-colheita, o governo deve preencher a lacuna através de importações oportunas para controlar os preços”, disse Singhal da QuantEco.
De acordo com os especialistas, a volatilidade nas estimativas prejudicou a capacidade de resolver a queda da produção em tempo útil. Como resultado, quando as principais leguminosas, como a tur e a gram, finalmente caíram em 2023-24, o país enfrentou uma inflação de dois dígitos durante meses e recorreu a acordos de importação de emergência. Embora as importações tenham ajudado a aumentar a oferta, o rendimento agrícola interno entrou em colapso.
“Muitas importações pesam sobre os rendimentos dos agricultores. Beneficiam os agricultores estrangeiros em vez dos agricultores indianos”, disse Suresh Aggarwal, presidente da All India Dal Mills Association, acrescentando que a política de importações do cêntimo deveria ser reconsiderada.
Entre Janeiro de 2023 e Agosto de 2024, o governo emitiu 13 notificações alterando as regras de importação de leguminosas, dificultando o planeamento a longo prazo para comerciantes, agricultores nacionais e países exportadores.
Após dois anos de preços elevados, as principais nozes tur, urad, masur e inhame finalmente sofreram inflação em outubro deste ano. Mas preços mais baixos significam menos rendimentos para os agricultores, o que pode desencorajá-los de semear leguminosas na próxima época, levando a uma produção mais baixa e a uma nova crise de abastecimento.
Especialistas disseram que a estimativa de produção deve sinalizar uma escassez iminente, uma vez que as perturbações climáticas, as monções erráticas e o efeito El Niño já reduziram a área semeada.
A Índia consome 28 milhões de leguminosas anualmente, enquanto produz 24 milhões (em 2024), e a procura aumenta constantemente à medida que os rendimentos familiares aumentam.
Para colmatar esta lacuna, o governo lançou a Missão Atmanirbharta sobre Leguminosas (2025-31) envolvendo 11.440 milhões de rupias. O plano visa aumentar a produção para 35 milhões de hectares e as leguminosas para 31 milhões de hectares até 2030-31, com aquisição de 100% de tur, ura e masur durante quatro anos a baixos preços de apoio.
