As descobertas chegam num momento crítico, à medida que os preços da insulina continuam a subir nos Estados Unidos e a acessibilidade é uma preocupação crescente para milhões de americanos com diabetes.
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Como uma dieta vegetariana com baixo teor de gordura pode ajudar no diabetes tipo 1?
Uma dieta vegetariana com baixo teor de gordura pode reduzir significativamente a dependência de insulina em pessoas com diabetes tipo 1, de acordo com uma nova pesquisa publicada na BMC Nutrition. Um estudo conduzido pelo Comitê de Médicos pela Medicina Responsável revelou que essa dieta ajudou os participantes a reduzir o uso de insulina e os custos associados, sem restringir calorias ou carboidratos.
A insulina desempenha um papel importante na movimentação da glicose do sangue para as células em busca de energia. No entanto, quando o corpo desenvolve resistência à insulina, a glicose se acumula no sangue. Os investigadores há muito que associam a gordura alimentar a esta resistência, sugerindo que uma dieta rica em gordura pode dificultar o funcionamento eficaz da insulina, de acordo com um relatório do Science Tech Daily.Leia também: Taylor Swift se preocupa com a história das drogas de Travis Kelce – uma fonte diz que isso está cobrando seu preço
O que o estudo descobriu?
O estudo comparou dois grupos, um seguindo uma dieta vegetariana com baixo teor de gordura e outro seguindo uma dieta com restrição de porções. Os participantes do grupo vegano reduziram suas doses totais de insulina em 28%, ou 12,1 unidades por dia, enquanto o grupo com restrição de porções não apresentou alterações significativas.
Além disso, os custos da insulina diminuíram 27%, economizando US$ 1,08 por dia para aqueles no plano vegano. Os investigadores acreditam que a diminuição se deve à melhoria da sensibilidade à insulina, o que significa que o corpo se torna mais responsivo à insulina, relata o Scytech Daily.
As descobertas baseiam-se em resultados anteriores que mostram que uma dieta vegetariana com baixo teor de gordura levou a uma perda média de peso de 11 quilos e melhorou o colesterol, o controle glicêmico e a função renal.
Por que isso é importante em meio ao aumento dos preços da insulina?
De acordo com a American Diabetes Association, o custo da insulina nos EUA disparou na última década. Os custos da insulina ajustados pela inflação aumentarão 24% entre 2017 e 2022, tornando a acessibilidade um problema crescente para os pacientes, relata o SciTech Daily.
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“À medida que os preços da insulina continuam a subir, as pessoas com diabetes tipo 1 devem considerar uma dieta vegetariana com baixo teor de gordura, que pode melhorar a sensibilidade à insulina, reduzir a quantidade de insulina necessária e poupar-lhes centenas de dólares por ano”, disse Hana Kahliova, principal autora do estudo e diretora de investigação clínica. CiênciaTecnologia Diária.
Qual é o maior impacto na saúde?
Além do alívio financeiro, a investigação aponta para benefícios mais amplos para a saúde. Os participantes da dieta vegana não só usaram menos insulina, mas também mostraram melhorias gerais no peso e na saúde metabólica. Ao reduzir a gordura e concentrar-se em alimentos à base de plantas, eles conseguiram melhorar a sensibilidade à insulina e gerir melhor a sua condição naturalmente, relata o SciTech Daily.
As descobertas oferecem uma nova abordagem promissora para milhões de pessoas com diabetes tipo 1, mostrando que o que está no seu prato pode desempenhar um papel importante na saúde e no bem-estar financeiro.
Observação: Este artigo é apenas para fins informativos e não substitui o aconselhamento médico profissional. Sempre consulte um médico sobre quaisquer preocupações médicas.
Perguntas frequentes
Quanto o uso de insulina é reduzido com uma dieta vegana?
O estudo descobriu que os participantes com uma dieta vegetariana com baixo teor de gordura tiveram uma redução de 28% no uso diário de insulina.
O veganismo afeta os preços da insulina?
Sim. O grupo vegano teve uma redução de 27% no gasto diário de insulina em comparação com nenhuma alteração no grupo controle.
