Se você não comprar o seu Frutas e legumes Na agricultura orgânica ou sustentável, você tem que limpá-los de alguma forma, porque eles estão necessariamente cobertos com várias coisas Camadas inseticidas. Conheça as dicas que vou dar para você evitar produtos prejudiciais à saúde.
Você pode ver: Para que serve o marmelo? Usos, benefícios e efeitos positivos
Como limpar os alimentos de forma segura e natural com pesticidas?
Não mergulhe frutas e vegetais em água. É inútil. Usar sabão para lavar frutas e vegetais não é problema. Para se livrar dos agrotóxicos, prepare um banho com 90% de água doce, 10% de vinagre e suco de limão. Mergulhe frutas e vegetais por 30 minutos.
Para frutas e vegetais de casca dura, como maçã, pera, batata, batata doce, pepino, abobrinha ou nectarina, por exemplo, prepare um banho:
Opção 1
- 500 ml de água
- 50 ml de vinagre branco
- 1,5 colheres de sopa de bicarbonato de sódio
Opção 2
- 500 ml de água
- 50 ml de suco de limão
- 1,5 colheres de sopa de sal grosso
Você pode ver: Benefícios do gérmen de trigo: propriedades e utilizações
Deixe as frutas e/ou vegetais de molho por 30 minutos e depois pincele com uma escova de cozinha. Certifique-se de enxaguá-los abundantemente com água limpa para evitar a acumulação de resíduos e, em seguida, seque-os com um pano limpo. Usando esta técnica Você eliminará 70% dos pesticidas de suas frutas e vegetais.
Para frutas que não resistem à imersão: Infelizmente, pequenas frutas como morangos, cerejas, mirtilos e framboesas, entre as frutas mais afetadas pelos pesticidas, não resistem à escovação. Você pode mergulhar em água com vinagre branco e deixar secar em papel toalha ou secadora.
Além disso, frutas e vegetais sem pesticidas têm um sabor melhor. O aroma natural que as frutas e vegetais utilizam para se conservar torna-os ricos em antioxidantes e sabor.
