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Uma das bebidas mais populares do mundo, o chá está associado a momentos de paz, rituais matinais e brisas noturnas. No entanto, um renomado gastroenterologista aconselha os bebedores de chá a repensar as práticas habituais que podem fazer mais mal do que bem ao seu corpo, embora o chá possa oferecer alguns benefícios digestivos e de saúde. De acordo com a reportagem do The Express, o Dr. Saurabh Sethi postou recentemente uma análise abrangente no Instagram, onde tem 1,3 milhão de seguidores, destacando sete comportamentos específicos que afetam a saúde do fígado e do intestino.
Ele começou sua postagem dizendo ao público: “Sou um gastroenterologista certificado e aqui estão sete maus hábitos de chá que estão arruinando seu intestino e fígado”. Seu alerta rapidamente atraiu a atenção, especialmente daqueles que bebem chá várias vezes ao dia sem perceber como certos padrões podem afetar a saúde a longo prazo, relata o The Express.
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Quais hábitos de chá estão prejudicando seu intestino e seu fígado?
Beber chá com o estômago vazio. O primeiro problema que Sethi destaca. Ele explica que a acidez do chá, compostos como cafeína e taninos irritam a mucosa do estômago. Essa irritação pode causar náuseas, refluxo ácido, inquietação e desidratação, pois o chá atua como diurético. Esse hábito pode interferir na absorção de ferro, principalmente em pessoas com anemia.
A partir daí ele chama a atenção para o chá doce. Ele observa que muitos chás gelados e chás com leite podem conter “30 a 40 gramas de açúcar”. O consumo regular desta quantidade de açúcar aumenta o risco de desenvolver doença hepática gordurosa não alcoólica ou diabetes. Para aqueles que dependem de chás engarrafados ou bebidas de café, este é um risco oculto que pode aumentar rapidamente, relata o The Express.
Outra tendência comum que ele discute é o uso de chás desintoxicantes ou emagrecedores. Embora fortemente comercializados como impulsionadores da saúde, explica o Dr. Sethi. O uso excessivo pode causar desidratação, desequilíbrio eletrolítico e danos intestinais. Também pode criar dependência, levando os indivíduos a acreditar que os chás auxiliam na limpeza, quando na verdade estressam o sistema digestivo.
Por que os chás com açúcar e “detox” são uma preocupação?
Embora o chá verde seja frequentemente considerado uma opção saudável, aconselha o Dr. Sethi. Eles oferecem polifenóis e antioxidantes, mas muitos deles podem ser perigosos. Segundo reportagem do The Express, ele chama a atenção para o risco incomum, mas real, de toxicidade hepática associado ao consumo excessivo de extrato de chá verde.
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Ele também destaca o problema de beber chá muito quente. Esperar até que a temperatura caia abaixo de 65 graus Celsius, sugere o Dr. Sethi, mas muitas pessoas colocam água fervente diretamente em saquinhos de chá e bebem imediatamente. O consumo frequente de chá mais quente pode aumentar o risco de câncer de esôfago. Ele cita um estudo chinês de 2020 que encontrou uma ligação entre o chá mais quente que 150°F e o carcinoma espinocelular do esôfago, um tipo de câncer que afeta as células escamosas planas do esôfago.
Outro fator que muitas vezes é esquecido é o teor de cafeína. Embora tenha menos cafeína que o café, beber chá tarde da noite pode causar sono. Porque a cafeína permanece no corpo por mais tempo do que a maioria das pessoas imagina, aconselha o Dr. Sethi. O sono inadequado afeta o processo de cura noturna do corpo, que inclui o fígado e os intestinos.
Os amantes do chá de bolhas não estão isentos de seus conselhos. Dr. De acordo com Sethi, a combinação de açúcar e pérolas de boba com amido pode levar a uma maior ingestão de “calorias ocultas”. Esse padrão pode levar à doença hepática gordurosa não alcoólica e à resistência à insulina. Segundo reportagem do The Express, sua mensagem não é evitar totalmente essas bebidas, mas sim estar atento aos seus efeitos e equilibrá-los com opções saudáveis.
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Como podem os bebedores de chá proteger a sua saúde?
Para os bebedores de chá que dependem de várias xícaras por dia, Dr. Guiado por Sethi. Suas recomendações incentivam as pessoas a prestar atenção ao que bebem, como é preparado e com que frequência comem formas adoçadas ou concentradas. Ele enfatiza a manutenção de um estilo de vida saudável em geral, em vez de evitar totalmente o chá.
A mensagem do Dr. Sethi, em última análise, capacita os amantes do chá a desfrutarem de sua bebida com mais atenção, protegendo o intestino e o fígado no processo.
Observação: Este artigo é apenas para fins informativos e não substitui o aconselhamento médico profissional. Sempre consulte um médico sobre quaisquer preocupações médicas.
Perguntas frequentes
Por que beber chá com o estômago vazio é um problema?
Pode irritar a mucosa do estômago e causar náusea, refluxo ácido e desconforto.
O chá doce é prejudicial?
O consumo regular de chá gelado ou com leite açucarado pode causar diabetes e doença hepática gordurosa.
