Ingredientes
Leite de coco de 700 ml
250g de caldo de galinha
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4 folhas kaffair, 4 folhas kaffir
8 8 galinhas
óleo de amendoim, para uma fritura profunda
A cebola do colonder e a primavera gelada e os pimentões, decorando
Wegeges de limão, trabalhando
Macarrão de ovo
450g clima de trigo
½ tp sal
3 3 ovos grandes, chorando levemente
Pasta de curry
1 óleo de amendoim
4 CLOPS de alho, decorado
4 riquezas de motivos são vermelhas, decoradas
3cm Mital galangal, decorado
1 Eschalot, corte
1 Limongo de estoque (apenas parte branca), decorada
1 raízes de coentro 1
Pasta de camarão de 1 TBS
1 colher de chá de sementes de coentro, Towhen
Lisiu
2 bbs pegam peixe
2 TBS é molho
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
½ tragle açafrão terrestre
½ pó de curry amarelo TP
½ T TSPS GA Cardamomo
Um método
- Para fazer macarrão, exclua o pó e o sal em uma carga de trabalho pura. Faça um poço no centro. Adicione ovos e misture a luz. Adicione gradualmente muito pó no meio, adicionando pouca água, se necessário, criando uma massa simples que pode causar costas. A massa está correta se o seu dedo retornar limpo quando empurrado para ela.
- Amasse o banco frito duplo por 5 minutos ou até suavizar e jogar no pó da massa com o espaguete. Coloque macarrão no espaguete. Coloque o macarrão no espaguete frito alto (ou pendurado) 15 minutos, secando um pouco antes de cozinharem.
- Enquanto isso, fazer patê de curry, combina ou funcione até ficar homogêneo.
- Para fazer sopa, aquecendo uma sopa maior do que as temperaturas médias. Coloque os gases de curry e cozinhe, mexa, 5 minutos ou até o cheiro macio e macio. Fique com leite de coco, caldo de galinha e limão. Traga simer. Misture os tempos de vezes. Adicione frango. Cozinhe, coberto de alguma forma, por 45 minutos ou até que o frango esteja cozido.
- Óleo de petróleo pré -pego ordenando a 180c. Frite profundamente em um quarto de macarrão, com trombetas, até o ouro e o clisp. Enrole com uma toalha de papel.
- Ferva o macarrão restante em uma grande sopa de água salgada salgada por 1-2 minutos ou até que eu seja simples. Cruzado.
- Não se encontra, dividir macarrão prático. Cubra com sabão de frango e curry e macarrão frito. Decore com coentro, a cebola e pimenta do ano. Serve com linhas de limão.
DICA: Use proteína de pó alta 11-13% para fazer macarrão e dê-lhes seus caranguejos assinando e mastigando.
