Mercredi 1er juillet 2026 – 12h13 WIB
Bogor, VIVA! – Le programme alimentaire gratuit de la police nationale (MBG), toujours en vigueur, s’est déroulé sans incident.
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Jusqu’à présent, toutes les unités de traitement des aliments (SPPG) ou cuisines MBG comme on les appelle, construites par le Corps Bhayangkara ont réussi à maintenir leur statut zéro accident.
Le chef de la police nationale, le général Listyo Sigit Prabowo, a transmis ces réalisations lorsqu’il a rendu compte des progrès du projet MBG devant le président Prabowo Subianto lors de la cérémonie du 80e anniversaire de Bhayangkara à l’unité de brigade mobile de la police nationale, Cikeas, régence de Bogor, le mercredi 1er juillet 2026.
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“À ce jour, Dieu merci, SPPG Polri a réussi à maintenir zéro accident”, a déclaré Sigit.
Selon le chef de la police nationale, cette réalisation a été facilitée par la mise en œuvre des normes de sécurité alimentaire mises en œuvre dans chaque cuisine MPG. Une variété d’équipements auxiliaires ont été développés, allant des réservoirs d’eau en acier inoxydable aux systèmes de filtration d’eau et d’osmose inverse, en passant par les chauffe-eau, les usines de traitement des eaux usées (IPAL), les cuiseurs à vapeur et les dispositifs d’inspection de la qualité des aliments.
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Cette mesure est prise afin que tous les processus de transformation des aliments soient systématiquement conformes aux principes de sécurité alimentaire.
Sigit a également rendu compte au président du processus de construction de la cuisine MBG Polri. Sur l’objectif de 1 500 SPPG fixé courant 2026, 1 415 unités avaient été créées à fin juin.
Dans le détail, il y a 828 cuisines, 227 unités sont en opération et 360 unités sont encore en construction. Au total, 33 SPPG ont été construits dans les régions sous-développées, frontalières et ultrapériphériques (3T).
“On estime que toutes les SPPG sont en mesure de desservir 3,5 millions de bénéficiaires et d’absorber 70 700 travailleurs”, a-t-il déclaré.
Le chef de la police nationale a également révélé que le SPPG géré par la police nationale continue de répondre aux diverses normes de service. À ce jour, 348 certificats de compétence sanitaire (SLHS), 146 certificats d’assurance produit Halal et 285 certificats d’analyse en laboratoire d’eau ont été délivrés et soutenus par 305 chefs ayant suivi une formation.
Pour soutenir la qualité du menu, la police nationale a également compilé le livre Rasa Bhayangkara Nusantara, qui contient des dizaines d’options de menu nutritives.
“Et nous avons compilé le livre Rasa Bhayangkara Nusantara, qui contient 80 menus différents, afin que nous puissions augmenter la variété des aliments et garantir le maintien des normes nutritionnelles”, a-t-il déclaré.
Comme indiqué précédemment, le président Prabowo Subianto a exprimé sa grande appréciation pour l’implication de la police nationale indonésienne (Polri) dans le soutien aux différents plans stratégiques du gouvernement.
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En fait, Prabowo a déclaré que la section de restauration ou la cuisine du Programme de repas nutritifs gratuits (MBG) construit par la police nationale était la meilleure.
