Pesquisadores do Instituto de Agrobiotecnologia e Biologia Molecular (Iabimo) e do Instituto de Patobiologia Veterinária (Ipvet) desenvolveram um. molécula inovadora pode ajudar a reduzir a presença de Escherichia coli lá gado sim reduzir ele mesmo risco de contaminação de alimentos e água. Segundo eles, o avanço visa prevenir casos de síndrome hemolítico-urêmica, doença que atinge principalmente crianças.
Na Argentina, aproximadamente 500 casos por ano são considerados Síndrome Hemolítico-Urêmica (SHU). principal causa de insuficiência renal aguda pediátrica no país e o segundo em insuficiência renal crônica. É o principal agente operador Escherichia coli enterohemorrágico (EHEC) Com o sorotipo O157:H7, bactéria cujo principal reservatório é o gado.
Foi noticiado no INTA As vacas geralmente não ficam doentes, mas excretam regularmente bactérias nas fezes, contaminando pastagens e fontes de água. e finalmente, um pouco de comida: Bezerros jovens e animais desmamados são os maiores excretores.
“Era o objetivo principal produção de anticorpos que bloqueiam o mecanismo de virulência desta bactéria para que não colonize o intestino da vaca e que o gado não contamine o ambiente e os alimentos”, explicou. Mariano Larzabal, Pesquisador Iabimo (INTA-Conicet).
Depois de mais de uma década de pesquisa, a equipe identificou duas proteínas essenciais Porque o sistema de secreção EHEC tipo III (SST3) – chamado EspB e Intimin – são os alvos mais eficazes para bloquear a colonização intestinal em bovinos.
“Experimentos iniciais, ambos in vitro como nos animais demonstraram que anticorpos direcionados contra essas proteínas foram capazes de neutralizar um dos mecanismos de virulência da bactéria. sim reduzir significativamente a sua produção fecal”, eles declararam
Dessa forma eles se inscreveram era combinar as duas proteínas em uma única molécula artificial: Quimera. “Nós chamamos isso Quimera porque é uma combinação de duas proteínas diferentes em uma única molécula que não existe na natureza”, comentou. Anjo Cataldi, Investigador do Iabimo e um dos promotores do projecto.
Testes preliminares de resposta imune mostraram que a proteína Quimera é capaz de provocar uma resposta em nível de anticorpos em bovinos e que esses anticorpos, além de reconhecê-la, são capazes de reconhecer as proteínas nativas separadamente e reter a capacidade de reduzir a ação de EHEC O157:H7 em culturas celulares.
Afirmaram que este tem sido um dos desafios históricos das vacinas contra EHEC Convencer o sector pecuário da sua utilidade: O gado não é comumente afetado por esta bactéria, portanto a vacinação envolve um custo sem nenhum benefício direto visível para o produtor.
Considerando essas abordagens, os pesquisadores alternativa de vacina o que pode melhorar sua recepção e fazer mais econômico em vez de consistir apenas em subunidades recombinantes: “Isso significaria a expressão da molécula quimérica na membrana externa de uma bactéria que faz parte de uma formulação de vacina de interesse pecuário, de forma que esteja disponível fora do microrganismo e possa ser detectada pelo sistema imunológico do animal e não gere gastos extras ao produtor.
Por fim, afirmam que o desenvolvimento “já passou da fase de laboratório e de modelo de pequenos animais” e que agora trabalham na fase de bactérias recombinantes que expressam a quimera. “Os resultados preliminares são encorajadores e espera-se que a próxima fase possa ser testada em animais no campo”. eles terminaram
