Samedi 13 juin 2026 – 09h45 WIB
Djakarta – Les prix d’un certain nombre de produits alimentaires stratégiques nationaux sont encore différents. Sur la base des dernières données du Centre national d’information stratégique sur les prix alimentaires (PIHPS) géré par la Banque d’Indonésie, le prix du poivre de Cayenne rouge a été enregistré à 74 550 IDR/kg, tandis que le prix des œufs de poule purs était de 30 100 IDR/kg.
Les prix alimentaires d’aujourd’hui. le poivre de Cayenne atteint 77 950 IDR par kg, devenant ainsi l’aliment le plus cher
Les données publiées par le PIHPS le samedi 13 juin 2026 à 9h17 montrent que les prix alimentaires au niveau des détaillants au niveau national sont toujours dominés par les produits horticoles, qui sont relativement élevés, en particulier le groupe du piment.
Outre le poivre de Cayenne rouge, plusieurs autres produits alimentaires de base ont également connu des fluctuations de prix qui ont attiré l’attention du public.
Les prix alimentaires d’aujourd’hui. le poivre de Cayenne, encore piquant, atteint 73 700 IDR le kg, les œufs de poule restent à 29 700 IDR.
Prix de l’oignon rouge et de l’ail
Le PIHPS a noté que le prix de l’oignon est de 55 450 AMD par kg. Pendant ce temps, l’ail est vendu 42 300 drams par kg au niveau national de détail.
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Ces deux produits restent des besoins de base des ménages, dont les prix fluctuent souvent en fonction des conditions d’approvisionnement et de distribution dans les différentes régions.
Les prix du riz varient en fonction de la qualité
Pour les produits à base de riz, le PIHPS constate qu’il existe des différences de prix en fonction de la qualité des produits circulant sur le marché.
Vous trouverez ci-dessous la liste des prix nationaux du riz.
- Riz de mauvaise qualité I. Rp. 14 650 kg
- Riz de mauvaise qualité II. Rp. 14 500 kg
- Riz de qualité moyenne I : Rp. 16250 kg
- Riz de qualité moyenne II : Rp. 16050 kg
- Riz premium I. Rp. 1000. 17 550 kg
- Riz Premium II : 17 000 IDR/kg
Ces données montrent que le riz de qualité supérieure continue d’être le type de riz le plus cher par rapport aux autres catégories.
Les prix au Chili restent élevés
Le groupe Chili est l’un des produits qui a enregistré des prix assez élevés. Le poivre de Cayenne rouge est même l’article le plus cher parmi les autres types de piment.
Vous trouverez ci-dessous les détails des prix du piment basés sur les données PIHPS :
- Piment de Cayenne rouge : 74 550 IDR/kg
- Gros piment rouge : 61 300 IDR/kg
- Chili rouge frisé : Rp. 56150 kg
- Piment de Cayenne vert : 53 900 IDR/kg
Le prix élevé du poivre de Cayenne rouge signifie que ce produit continue d’être l’un des principaux contributeurs aux dépenses des ménages en produits alimentaires frais.
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