Lundi 1er juin 2026 – 16h55 WIB
Djakarta – Les prix du riz en Asie augmenteront fortement tout au long du mois de mai 2026 en raison des inquiétudes grandissantes concernant les approvisionnements alimentaires mondiaux. La hausse des coûts de l’énergie et des engrais et la menace de conditions météorologiques extrêmes dues à El Nino exposent la production de riz dans un certain nombre de grands pays producteurs à un risque de perturbation.
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Selon les dernières données, le prix du riz blanc en Thaïlande, l’une des références des marchés asiatiques, a augmenté de 20 pour cent au cours du mois de mai. Il s’agit de la plus forte augmentation en un mois depuis 2008.
Une croissance a également eu lieu sur le marché à terme. Les prix à terme du riz sur le Chicago Mercantile Exchange ont augmenté d’environ 15 pour cent ce mois-ci. Bin Hui Ong, analyste des matières premières chez BMI, unité Fitch Solutions, estime que la tendance à la hausse des prix se poursuivra pendant un certain temps.
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Il a déclaré que la menace d’El Nino, qui devrait apporter un temps plus chaud et plus sec dans plusieurs régions asiatiques, pourrait exercer davantage de pression sur la production de riz et faire grimper les prix.
Les inquiétudes du marché ne sont pas sans fondement. Les approvisionnements mondiaux en énergie et en engrais ont été interrompus depuis le déclenchement de la guerre fin février. La situation est aggravée par la quasi-fermeture du détroit d’Ormuz, une route importante pour le commerce mondial de l’énergie.
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En conséquence, les agriculteurs de divers pays asiatiques qui dépendent des engrais et du carburant importés commencent à faire face à une augmentation des coûts de production. Car le riz est une culture qui nécessite beaucoup d’engrais.
En outre, les systèmes d’irrigation du riz dans de nombreux pays utilisent encore des pompes alimentées au diesel, de sorte que la hausse des prix de l’énergie a un impact direct sur les coûts de production. Des pays comme la Thaïlande, le Vietnam et l’Inde jouent un rôle important sur le marché mondial du riz car ils sont les principaux fournisseurs de nombreux pays importateurs.
Cependant, les coûts de production élevés commencent à contraindre certains agriculteurs à réduire leurs plantations. L’une d’elles a été vécue par Tran Van Bei Bei, un agriculteur de 60 ans de la province de Vinh Long, dans le sud du Vietnam.
S’il sème habituellement du riz trois fois par an, il envisage désormais de réduire la superficie ensemencée pendant une saison. “Avec des coûts qui continuent d’augmenter et un temps aussi chaud qu’aujourd’hui, ce n’est pas le bon moment pour planter de nouvelles cultures”, aurait-il déclaré. Le Bord Malaisiedimanche 31 mai 2026
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“Utiliser davantage d’engrais coûte non seulement cher, mais cela peut également endommager les plantes”, a-t-il déclaré.
