Les carences nutritionnelles courantes qui touchent plus d’un tiers des femmes – notamment la fatigue, le brouillard cérébral et la mauvaise humeur – pourraient être atténuées grâce au jus de goyave, affirment les scientifiques.
La carence en fer est classée parmi les cinq principales causes d’invalidité chez les femmes en âge de procréer dans le monde.
Le traitement est simple, mais les symptômes sont souvent considérés comme des changements hormonaux, du stress ou de la dépression.
Cette maladie, définie par le NHS comme la cause la plus fréquente d’anémie, dans laquelle le sang n’a pas la capacité de transporter l’oxygène dans tout le corps, affecte de manière disproportionnée les femmes car elles ont besoin et perdent plus de fer que les hommes.
Si elle n’est pas traitée, elle peut augmenter le risque d’infection, d’insuffisance cardiaque et de complications de grossesse.
Une fois qu’une carence est identifiée, la plupart des femmes se voient prescrire des comprimés de fer.
Cependant, les contraceptifs quotidiens entraînent de nombreux effets secondaires, tels que la constipation, les douleurs abdominales, les brûlures d’estomac et les nausées, de sorte que l’observance est faible.
Aujourd’hui, des scientifiques ont découvert que le jus de goyave peut augmenter les niveaux de fer sans effets secondaires et demandent qu’il soit inclus dans les conseils diététiques pour prévenir l’anémie.
La combinaison de suppléments de fer avec du jus de goyave est plus efficace pour augmenter les niveaux d’hémoglobine que les suppléments seuls. les experts disent
Pour les personnes prenant déjà des médicaments, boire régulièrement du jus de goyave peut améliorer considérablement l’efficacité du supplément. Cela signifie que les patients peuvent se sevrer plus rapidement des suppléments de fer.
Les fruits de goyave sont une source riche et peu coûteuse de vitamine C qui peut aider votre corps à absorber plus de fer provenant des plantes de votre alimentation, telles que les légumes-feuilles, les légumineuses, les noix et les graines, selon une étude publiée dans BMJ Nutrition Prevention & Health.
La vitamine C est connue pour augmenter la quantité de fer absorbée par l’organisme, c’est pourquoi le NHS recommande de prendre le supplément avec du jus d’orange ou des comprimés de vitamine C.
Cependant, les goyaves contiennent non seulement environ quatre fois plus de vitamine C pour 100 grammes que les oranges, mais elles fournissent également de la vitamine A, de l’acide folique et du fer. Tous ces éléments sont nécessaires pour les jeunes femmes, en particulier celles qui tentent de concevoir et au cours du premier trimestre.
Les chercheurs ont analysé les données de 12 études portant sur 235 femmes et adolescentes.
Ils ont constaté que : Le jus était particulièrement efficace pour les femmes enceintes. Parmi celles-ci, 42 % ont souffert d’anémie pendant la grossesse et après avoir bu ce jus, leur taux d’hémoglobine a augmenté de 1,8 gramme par jour.
L’hémoglobine est une protéine présente dans les globules rouges qui transporte l’oxygène dans tout le corps et donne au sang sa couleur rouge.
Cinq études comparant directement des suppléments de fer et une approche à double action portant sur plus de 200 femmes ont révélé que le jus de goyave augmentait les niveaux de fer d’environ 1,3 g/dl.
Sans fer, le corps ne peut pas produire suffisamment d’hémoglobine, une protéine présente dans le sang qui transporte l’oxygène dans tout le corps. Le fer est également nécessaire au maintien d’un système immunitaire sain.
Les chercheurs ont suggéré que cela suffisait à inverser les symptômes de la maladie.
“Une augmentation de 1 à 2 g/dl peut faire passer un individu d’une anémie légère ou modérée à la catégorie non anémique, améliorant ainsi la fatigue, les fonctions cognitives et les résultats en termes de productivité”, ont-ils déclaré.
L’équipe réclame désormais des lignes directrices actualisées pour incorporer le jus de goyave dans les programmes de nutrition scolaire et les programmes de soins prénatals, en particulier dans les pays à revenu faible ou intermédiaire.
« Grâce à sa valeur nutritionnelle et son prix bas, le jus de goyave constitue une intervention prometteuse et peu coûteuse.
“Le renforcement des chaînes d’approvisionnement locales, la normalisation des formulations et l’inclusion de ces régimes alimentaires dans les programmes de nutrition de santé publique peuvent collectivement contribuer à une gestion plus durable de l’anémie”, ont-ils déclaré.
Cependant, l’équipe de recherche a reconnu que cette étude présentait plusieurs limites, notamment le fait que toutes les recherches avaient été menées en Indonésie.
“Sans recherche plus rigoureuse pour définir la meilleure dose thérapeutique et la meilleure durée d’utilisation, le jus de goyave seul ne peut être recommandé comme alternative au traitement conventionnel pour les personnes à risque d’anémie ferriprive.”
Le Dr Susan Jain, une experte en carence en fer qui n’a pas participé à l’étude, a déclaré que même si l’étude a été menée dans un pays pauvre où les déséquilibres nutritionnels exacerbent les problèmes rencontrés par les femmes britanniques, nous pouvons néanmoins tirer des leçons des résultats.
«Le jus de goyave frais est l’une des sources de fruits les plus riches en vitamine C, ce qui est important pour la population mondiale afin d’optimiser les sources végétales de fer», a-t-elle déclaré.
Des chiffres récents montrent qu’environ 2 milliards de personnes souffrent actuellement d’une carence en fer et que 1,2 milliard souffrent d’anémie ferriprive, principalement due à une mauvaise alimentation.
D’autres causes incluent des règles abondantes, des grossesses fréquentes et un mauvais accès aux soins de santé.
Elle touche 3 % des hommes et environ un tiers des femmes, mais les signes révélateurs tels que la perte de cheveux, la mauvaise humeur et le brouillard cérébral sont souvent normalisés, ce qui fait de la carence en fer l’une des affections les plus méconnues.
Le NHS recommande 6,9 à 8,7 mg par jour pour les enfants de moins de 10 ans, les hommes de plus de 18 ans et les femmes de plus de 50 ans, et 14,8 mg par jour pour les filles et les femmes menstruées âgées de 11 à 49 ans.
La plupart des gens devraient pouvoir obtenir tout le fer dont ils ont besoin grâce à leur alimentation quotidienne.
Les bonnes sources de fer comprennent le foie, la viande rouge, les légumineuses, les noix, les fruits secs et les céréales enrichies.
Cependant, les femmes qui perdent beaucoup de sang pendant leurs règles courent un risque plus élevé d’anémie ferriprive et peuvent avoir besoin de prendre des suppléments pour reconstituer leur fer.
Les personnes qui pensent souffrir d’anémie ferriprive peuvent demander à leur médecin généraliste une analyse de sang.
