À la suite des changements apportés au Whopper de Burger King, un autre géant de la restauration rapide a été contraint de réviser l’un de ses sandwichs les plus emblématiques après que les fans ont déclaré que ce n’était « plus ce qu’il était ».
Wendy’s annonce qu’elle « améliorera » son sandwich au poulet épicé suite à une augmentation des plaintes des clients concernant la mauvaise qualité.
La version mise à jour comprend une poitrine de poulet fraîchement marinée et une panure de style panko infusée de neuf épices que l’entreprise décrit comme une « chaleur chaude ».
La laitue, la tomate et la mayonnaise seront toujours incluses, mais pour la première fois, les cornichons seront également inclus.
La refonte intervient après que des clients mécontents se sont tournés vers les réseaux sociaux pour exprimer leur déception face à cet élément de menu autrefois populaire.
“Ils ont réduit la qualité du poulet, du pain et de la laitue qu’ils mettaient dans leurs sandwichs.” un reddit » a déclaré l’utilisateur. “C’était le plat que je commandais toujours chez Wendy’s quand j’étais enfant.”
Un autre a déclaré que la galette était « fine » et n’avait pas la saveur qu’elle avait auparavant.
Wendy’s a déclaré que les changements faisaient suite à plus d’un an de tests et de commentaires des consommateurs.
Le sandwich au poulet épicé de Wendy’s comprendra pour la première fois des cornichons et une nouvelle chapelure « style panko ».
“Le sandwich au poulet épicé de Wendy’s est emblématique et nous avons vu une opportunité de rendre encore meilleur le meilleur sandwich au poulet épicé de sa catégorie”, a déclaré la société.
« Les clients voulaient tout ce qu’ils aimaient déjà, mais avec un niveau de qualité supérieur. »
Wendy’s n’a pas précisé si les prix augmenteraient à la suite de la refonte. Un sandwich au poulet épicé coûte actuellement environ 6 $ à la carte, soit plus de 12 $ pour un repas avec frites et boisson.
Une version non épicée du sandwich au poulet sera également mise à niveau à l’échelle nationale dans les semaines à venir.
Cette décision intervient alors que les chaînes de restauration rapide sont confrontées à une concurrence accrue dans le secteur en croissance rapide du poulet, les concurrents continuant de dominer les rangs des clients.
Chick-fil-A propose le sandwich au poulet préféré des États-Unis, suivi de Popeye et McDonald’s, selon les résultats de 2026 de Talker Research.
Pour les nuggets de poulet, McDonald’s s’est classé premier et Chick-fil-A est arrivé deuxième. Wendy’s est la troisième option préférée aux États-Unis et propose à ses clients des nuggets réguliers et épicés.
Un autre utilisateur de Reddit a déclaré : “Je ne dis pas que c’est mauvais, c’est juste que cela se compare bien à Chick-fil-A, Popeyes et même KFC.”
Wendy’s est l’une des chaînes de restauration rapide les plus populaires aux États-Unis, avec McDonald’s et Burger King.
Wendy’s est surtout connue pour ses desserts glacés et ses nuggets de poulet épicés et réguliers.
Plus tôt ce mois-ci, Burger King a lancé une version « de luxe » de son emblématique Whopper pour la première fois depuis près d’une décennie.
Le produit amélioré comprend des pains plus luxueux et est désormais présenté dans une boîte au lieu de l’emballage en papier traditionnel de la chaîne.
Cela comprend des oignons et des tomates fraîchement coupés, de la laitue et des cornichons, ainsi que ce que l’entreprise décrit comme une mayonnaise « plus savoureuse ».
À peu près au même moment, McDonald’s a annoncé qu’il ajouterait le Big Arch, son « plus gros burger jamais créé », à son menu américain. Le sandwich premium comprend deux galettes de bœuf, trois tranches de fromage fondu blanc, des oignons frais croustillants, des cornichons, de la laitue et une nouvelle sauce piquante.
