O futuro da carne bovina está em apuros. O que você deve esperar a seguir?

Os futuros de boi gordo de abril (LEJ26) na sexta-feira caíram US$ 4,675, para US$ 232,225, e atingiram o menor nível em cinco semanas. Durante a semana, o gado vivo em abril perdeu US$ 9.875. Os futuros de gado para engorda de março (GFH26) na sexta-feira perderam US$ 6,225 para US$ 355,425 e atingiram o menor nível em quatro semanas. Durante a semana, foram registradas quedas de US$ 12,60.

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Foi um final terrível para a semana e o mês de negociações para touros futuros vivos e alimentadores. Os fechamentos semanais e mensais de baixa de sexta-feira criaram sérios danos técnicos no curto prazo, sugerindo que os topos do mercado estão em vigor. Um relatório quente do índice de preços ao produtor divulgado na sexta-feira e um dia de risco no mercado geral também foram elementos de baixa para os mercados de carne bovina.

Uma diminuição na atividade de negociação de gado no final da semana passada também foi negativa para os contratos futuros. Gado comercial mais ativo foi relatado pelo Departamento de Agricultura ao meio-dia de sexta-feira, com a agência dizendo que os novilhos custavam em média US$ 243,51 e os novilhos custavam em média US$ 243,21. O USDA informou que o comércio médio de gado comercial da semana anterior foi de US$ 246,91.

As margens de corte dos frigoríficos estão atualmente no vermelho, o que provavelmente limitará suas ofertas de carne bovina no curto prazo. No entanto, os níveis reduzidos de abate levaram a carne bovina Choice Box a níveis sazonais quase não epidêmicos, aliviando a pressão sobre as margens negativas de embalagem. O fechamento de um pátio com capacidade para 50 mil cabeças no Texas é o exemplo mais recente de uma perspectiva sombria para o setor.

A oferta historicamente restrita de carne bovina em confinamento, conforme confirmado pelo relatório mensal de ração bovina do USDA, e a ainda forte demanda dos consumidores por carne bovina nos balcões de carne continuarão a ser os principais impulsionadores subjacentes nos próximos meses, provavelmente limitando as quedas de preços nos mercados futuros, de carne bovina comercial e de carne bovina.

Os traders de futuros de carne bovina estarão observando os índices de ações dos EUA mais de perto nas próximas semanas. Se os índices bolsistas continuarem a flutuar e se aumentarem as opiniões de que a Reserva Federal poderá não conseguir baixar as taxas de juro, a confiança dos consumidores poderá sofrer, o que, por sua vez, poderá reduzir a procura de carne bovina no balcão de carnes.

Os contratos futuros de carne suína magra de abril (HEJ26) na sexta-feira fecharam estáveis ​​em US$ 95,725 e na semana subiram US$ 2,05. O mercado futuro de suínos magros na sexta-feira registrou uma recuperação modesta das perdas de quinta-feira, mas não foi capaz de segurar esses ganhos até o fim. No entanto, os futuros de carne suína tiveram um bom desempenho, dadas as fortes perdas sofridas nos mercados futuros de carne bovina nos últimos dois pregões.

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O último índice de suínos magros da CME subiu 41 centavos, para US$ 89,12. O preço do índice à vista previsto para hoje subiu mais 32 centavos, para US$ 89,44. A média móvel de cinco dias da oferta direta nacional em dinheiro para sexta-feira foi de US$ 67,13.

A força do mercado de suínos comerciais continua a apoiar os futuros de suínos magros, à medida que os preços da carne bovina nos balcões de carne levam os consumidores a mudar para cortes mais baratos de carne suína. Os fundamentos do mercado suíno e de suínos no curto prazo são otimistas, à medida que os varejistas se concentram na Páscoa e na próxima temporada de torrefação. No entanto, a chave será saber se a procura, tanto global como doméstica, pode corresponder ao aumento da produção de carne suína resultante do aumento dos níveis de abate de suínos.

A próxima temporada de torrefação coincide com uma contração sazonal na oferta de suínos e deve apoiar a carne suína e os preços da carne suína nos próximos meses. Ainda assim, é provável que o aumento da procura global por carne de porco aumente os preços da carne de porco e do mercado de carne de porco nos próximos meses.

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Na data da publicação, Jim Wyckoff não tinha (direta ou indiretamente) nenhuma posição em nenhum dos títulos mencionados neste artigo. Todas as informações e dados neste artigo são apenas para fins informativos. Este artigo foi publicado originalmente em Barchart.com

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