É preciso muita carga de carboidratos para conseguir o ouro nas Olimpíadas.
Essa necessidade nutricional ainda pode estar ativa em Alysa Liu, a estrela dos Jogos Olímpicos de 2026 que conquistou a medalha de ouro na patinação artística pelos EUA. Na noite de terça-feira, ela passou pelo Trabocco Kitchen and Cocktails na Alameda, onde degustou um macarrão à bolonhesa e uma sobremesa muito especial.
“Ficamos muito impressionados com todo o seu comportamento – incrivelmente doce, gracioso, caloroso e amigável”, diz Christine Naish Naccarelli, co-proprietária do restaurante com seu marido e chef Giuseppe Naccarelli.
“É claro que as pessoas notaram que ela estava aqui e alguns convidados vieram ligar para dizer olá. Ela cumprimentou a todos com seu sorriso incrivelmente caloroso e ficou feliz em tirar fotos – simplesmente linda e um amor completo.”
Liu voltou da Itália para sua área natal da baía na segunda-feira através do Aeroporto Internacional de São Francisco, onde recebeu carona não de um, mas de dois amigos, já que seus carros eram “necessários para acomodar todos os novos equipamentos do campeão olímpico”, de acordo com SFGATE.
Na terça-feira, a equipe do Trabocco recebeu uma ligação de um cliente perguntando se poderia adicionar alguém à sua reserva. “Quem fez a reserva perguntou se poderia acrescentar um quinto ao grupo dos quatro. Foi um quinto surpreendente”, diz Christine Naccarelli.
O grupo pediu petiscos e entradas no restaurante, que comemorou recentemente 12 anos na Alameda. A comida deve ter parecido familiar para Liu, porque não só a cozinha cozinha comida italiana, mas o próprio chef é italiano – a aldeia montanhosa de Palombaro, na região de Abruzzo.
A refeição terminou com uma mesa repleta de sobremesas, incluindo um bolo de chocolate sem farinha que o chef acertou com “Parabéns” escrito em chocolate.
“Fizemos isso porque vimos o boato online de que ela começou seu dia olímpico com um bolo de chocolate com lava”, diz Christine Naccarelli. “Quando revelamos e contamos a ela, ela riu e disse: ‘Eu li sobre isso também. Mas não é verdade!’ “
Liu e seu grupo acabaram indo embora, mas a estrela deixou elogios à refeição: “Ela disse que nosso tiramisu foi o melhor que ela já comeu”.
