Quarta-feira, 18 de fevereiro de 2026 – 11h35 WIB
Jacarta – O Ministro do Comércio (Mendag) Budi Santoso afirmou que o aumento do preço da carne de frango de raça pura no mercado não se deveu ao programa Nutrient Free Food (MBG).
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Na verdade, disse Budi, o programa torna a produção mais escalonável porque há certeza de demanda. Portanto, os preços tendem a se estabilizar. As flutuações anteriores nos preços do frango foram mais influenciadas pelo aumento e pela queda da procura no mercado. Quando a procura é incerta, a produção também se ajusta, de modo que os preços flutuam facilmente.
“No passado, o preço sobe porque a procura sobe e desce. Quando a procura sobe, o preço sobe. Na verdade, agora há certeza quando o gráfico da procura está assim (aumentando). Na verdade, a produção segue, sim, linearmente, o preço fica estável de acordo com a procura”, disse Budi, quando se reuniu no gabinete do Ministério do Comércio (Kemendag,2618) na quarta-feira.
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Ele pediu ao público que analisasse as condições gerais de preços. Segundo ele, o preço do frango não aumentou repentinamente com a implantação do MBG. “Os preços subiram repentinamente por causa do MBG? Não, todos os preços estavam bons”, disse ele.
O ministro do Comércio disse que discutiu esta questão com intervenientes empresariais, incluindo micro, pequenas e médias empresas (MPME) e produtores de frango. A partir do resultado da reunião, os intervenientes empresariais afirmaram que a certeza da procura do programa MBG os ajudou a aumentar a produção de forma consistente.
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Além disso, disse ele, o governo garante que a monitorização dos preços e da oferta continuará a manter a estabilidade, especialmente antes dos feriados religiosos nacionais (HBKN) do Ramadão e do Eid-ul-Fitr.
“É realmente bom, porque a nossa produção continua a crescer e certamente porque a procura é certa. No passado, a procura subia e descia dependendo do mercado”, acrescentou.
Com base nos dados do Sistema de Monitoramento de Mercados e Necessidades Básicas (SP2KP) de 13 de fevereiro de 2026, o preço da carne de frango de raça pura foi registrado em IDR 40.259 por quilograma. Ovos de galinha de raça pura a IDR 30.570 por quilograma, médio grande a IDR 13.640 por quilograma, Minyakita a IDR 16.020 por litro e pimenta vermelha a IDR 73.609 por quilograma. (formigas)
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O preço do produto ouro da PT Aneka Tambang Tbk (Antam) é de IDR 2.878.000 por grama nas negociações de hoje. O preço caiu hoje em IDR 40.000 por grama.
VIVA.co.id
18 de fevereiro de 2026
