Um novo Emergência alimentar Os alarmes são acionados na área de consumo massivo. Empresa Slade Gorton & Co., Inc. Recolha de emergência de filés de salmão do Atlântico da marca Wellesley Farms, A presença de Listeria monocytogenes foi detectada depois que a Food and Drug Administration (FDA) dos Estados Unidos realizou testes aleatórios. Esta bactéria causa infecções graves que podem ser fatais nos casos mais críticos.
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Qual grupo de peixes é perigoso?
O foco da poluição está especificamente localizado Lote 3896Fornecido em embalagens de 900g. Produtos vendidos exclusivamente na rede Wholesale Club da BJ entre 31 de janeiro e 7 de fevereiro de 2026. As autoridades ressaltam que qualquer consumidor que possua sacola com código UPC 888670025963 deve suspender imediatamente o consumo para evitar riscos desnecessários.
Onde estão os lotes de peixes contaminados?
A distribuição do produto contaminado concentrou-se em sete estados ao longo da Costa Leste e Médio Atlântico dos Estados Unidos: Nova York, Nova Jersey, Pensilvânia, Delaware, Maryland, Virgínia e Carolina do Norte. O Clube Atacadista do BJ já começou a entrar em contato diretamente com seus associados para informá-los do perigo. Além disso, foi criada uma linha de apoio para providenciar reembolsos totais e fornecer instruções sobre a eliminação final do salmão infectado.
Embora a listeria possa infectar qualquer pessoa, o perigo real reside nos grupos vulneráveis. Mulheres grávidas, recém-nascidos, idosos com mais de 65 anos e pessoas com sistema imunológico comprometido enfrentam as consequências mais graves. De acordo com os Centros de Controle e Prevenção de Doenças (CDC), a bactéria é a terceira principal causa de morte por doenças transmitidas por alimentos no país, causando centenas de mortes a cada ano.
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Que doenças isso pode causar?
A infecção por Listeria é grave em sua capacidade de causar doenças invasivas e intestinais. Os sintomas geralmente são tratados com antibióticos e reidratação, mas a rapidez no diagnóstico é essencial. Por isso, os especialistas recomendam que a população tome medidas extremas de higiene na cozinha, cozinhe bem os alimentos e esteja atenta à lista de produtos recolhidos para escolher opções alimentares seguras.
Atualmente, Slade Gorton & Co., Inc. conduz uma investigação aberta para determinar o ponto exato de sua cadeia de produção onde ocorreu a falha de limpeza. Enquanto isso, o FDA divulgou fotos detalhadas da embalagem para que os consumidores possam identificar facilmente o logotipo e a data de validade. A transparência nesta fase é fundamental para retardar a propagação da bactéria antes que um surto em grande escala seja relatado.
