Quinta-feira, 29 de janeiro de 2026 – 00h10 WIB
Jacarta – A polícia confirmou não ter encontrado irregularidades no processo de cobertura do bolo old school que se tornou viral e supostamente feito de esponja. Isto foi relatado depois que os investigadores visitaram diretamente a Fábrica de Gelo Kork localizada em Depok, Java Ocidental.
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O Comissário Adjunto da Polícia Robi Heri Saputra, chefe da Unidade de Investigação Criminal da Polícia Metropolitana Central de Jacarta, disse que pelos resultados da inspecção inicial, o processo de produção de gelo de cortiça ainda era relativamente normal e os ingredientes alimentares eram habitualmente utilizados.
“Neste momento não vemos nada de estranho. A composição apresentada pela fábrica de gelo e o modo de preparação ainda parecem ser alimentos normais ou normais. Porém, sobre o conteúdo dos alimentos, claro que não podemos concluir porque estou à espera dos resultados”, disse, citando quinta-feira, 29 de janeiro de 2026.
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Acrescentou que actualmente o foco no tratamento do caso é aguardar os resultados dos exames laboratoriais do Serviço Nacional de Saúde e Laboratório Forense da Polícia (Labfour) à substância contida no gelo de cortiça da fábrica.
“O tratamento do caso até agora é que estamos apenas à espera dos resultados do Serviço de Saúde e do Laboratório da Polícia Nacional sobre o conteúdo ou substância presente no alimento denominado Cork Ice”, disse.
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Os investigadores confirmaram que a Cork Ice Factory era um negócio doméstico. A partir dos resultados da verificação no local, a polícia não encontrou nenhuma indicação do uso de materiais perigosos, como isopor, no processo de fabricação.
“Da nossa equipa, da Polícia Metropolitana Central de Jacarta, também chegámos ao local onde foi feito, não houve irregularidades, o que significa que o que havia no local era material alimentar em cujo processamento não encontrámos qualquer suspeita de utilização de isopor”, disse.
Além disso, a polícia revelou que o gelo de cortiça produzido pela fábrica não era comercializado por apenas um comerciante. Existem muitos outros comerciantes que transportam estes produtos para vender ao público.
“Negócio doméstico”, resumiu ele quando questionado sobre a escala do negócio.
“Vários outros comerciantes estão adotando isso”, disse ele.
No entanto, a polícia não recebeu quaisquer relatórios ou reclamações semelhantes de consumidores ou de outros comerciantes até à data.
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Ele disse que nenhuma informação desse tipo foi recebida até agora.
