Chefe de desenvolvimento da Sweetgreen sairá em meio a planos de expansão mais lentos

O diretor de desenvolvimento da Sweetgreen, Chris Trent, deixará a rede de saladas fast-casual com sede nos EUA no final deste mês, de acordo com Bloomberg relatório.

Um porta-voz da Sweetgreen disse à publicação que a decisão se deveu a motivos pessoais e não compartilhou informações adicionais. A fonte acrescentou que Trent ficará até ao final de janeiro para apoiar a transferência de responsabilidades.

Tarrant juntou-se à Sweetgreen em 2024 vindo da marca de sobremesas Nothing Bundt Cakes. Anteriormente, ele ocupou cargos de desenvolvimento na Starbucks.

Sua saída segue a renúncia do fundador da Sweetgreen, Nathaniel Rowe, como diretor de marca, um mês antes. Tziporah Allen, que se tornou Diretora Comercial da Sweetgreen em setembro passado, assumiu as responsabilidades de Roe.

Desde 2023, a Sweetgreen nomeou novos gestores de operações, marketing e finanças.

de acordo com BloombergAs mudanças de liderança ocorrem no momento em que a Sweetgreen enfrenta negociações mais fracas. As vendas nas mesmas lojas diminuíram por três trimestres consecutivos em 2025 para a rede de saladas.

As vendas comparáveis ​​caíram 9,5% no terceiro trimestre, a queda mais acentuada desde a pandemia, e os analistas esperam uma queda maior no período outubro-dezembro.

Em resposta, a Sweetgreen reduziu seus planos crescentes de unidades para economizar dinheiro. A empresa pretende agora abrir entre 15 e 20 locais este ano, em comparação com 37 novos restaurantes previstos anteriormente até 2025.

Sweetgreen não registrou lucro desde a publicação. Como parte dos seus esforços para fortalecer o seu balanço, a empresa concordou recentemente em vender a sua tecnologia de automação de cozinha, continuando a alugar o equipamento num acordo separado.

“Chefe de desenvolvimento Sweetgreen sairá em meio a planos de expansão mais lentos” foi originalmente criado e publicado pela Verdict Food Service, uma marca de propriedade da GlobalData.


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