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CAVA aumentou a receita em 19,9%, mas o lucro líquido caiu 17,9%, já que a margem no nível do restaurante caiu de 25,6% para 24,6%.
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A Chipotle mantém uma margem operacional de 16,1% em comparação com 6,3% da CAVA e é negociada a 30 vezes os lucros em comparação com 45,8 vezes da CAVA.
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A Chipotle gastou US$ 686,5 milhões em recompras no terceiro trimestre, enquanto a CAVA tem como meta 1.000 locais até 2032 a partir de sua base atual.
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Grupo CAVA (NYSE: CAVA) f Churrasco Mexicano Chipotle (NYSE: CMG) relataram lucros do terceiro trimestre de 2025 no final de outubro e início de novembro. A CAVA registrou um crescimento de receita de 19,9%, mas perdeu as estimativas de lucro por ação em 7,7%, enquanto a Chipotle aumentou a receita em 7,5% e atendeu às expectativas, apesar da pressão nas margens.
A CAVA gerou receita de US$ 292,24 milhões, superando ligeiramente as estimativas, com um aumento de 1,9% nas vendas mesmas lojas. A empresa abriu 17 novos restaurantes e manteve um mix digital de 37,6%. A margem ao nível dos restaurantes comprimiu-se para 24,6%, face aos 25,6% do ano anterior, impulsionada por custos mais elevados de alimentos, bebidas, embalagens e mão-de-obra. O lucro líquido caiu 17,9% ano após ano, para US$ 14,75 milhões. O CEO Bret Shulman enfatizou o “aumento da participação de mercado” e o fortalecimento da “proposta de valor” da marca.
A Chipotle gerou US$ 3,0 bilhões em receita, um pouco abaixo das estimativas, já que as vendas da empresa aumentaram 0,3%. A empresa abriu 84 localidades, 64 com formatos Chipotle. A margem operacional caiu de 16,9% para 15,9%, sob a pressão dos custos trabalhistas. O lucro líquido diminuiu 1,4% para 382,1 milhões de dólares. O CEO Scott Boatwright reconheceu as “pressões macroeconómicas contínuas”, mas enfatizou a “proposta de valor excepcional” da marca. A margem operacional da Chipotle permaneceu 2,6 vezes maior, em 16,1%, em comparação com 6,3%.
Este infográfico compara os lucros do terceiro trimestre de 2025 do Grupo CAVA e Chipotle Mexican Grill, ilustrando o alto potencial de crescimento da CAVA versus a estabilidade e eficiência operacional madura da CMG.
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métrica |
CAVA |
CMG |
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Crescimento anual da receita |
19,9% |
7,5% |
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margem operacional |
6,3% |
16,1% |
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Vendas na mesma loja |
+1,9% |
+0,3% |
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mistura digital |
37,6% |
36,7% |
A CAVA aposta numa expansão agressiva, visando 1.000 locais até 2032 a partir da sua base atual. O conceito mediterrânico fast-casual apela aos consumidores preocupados com a saúde e a empresa está a ganhar quota de mercado. Mas a rentabilidade fica para trás. Com uma margem de lucro de 12,1% e um lucro operacional de 6,3%, a CAVA ainda está construindo eficiência operacional. A empresa é negociada a 45,8 vezes os lucros acumulados e 101 vezes os lucros futuros, precificando um crescimento futuro significativo, apesar das recentes quedas nos lucros.
